Отзывы на Минтай обезглавленный, мороженая пищевая рыбная продукция «Экор»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Свежий
- Содержание глазури соответствует нормам
- Содержит омега-3 ненасыщенные жирные кислоты
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Мог подвергаться разморозке
Минтай обезглавленный, мороженая пищевая рыбная продукция, под торговой маркой «Экор» произведен ООО «ПТК Экор-Фиш» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине igooods; в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в составе рыбы не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Личинок не обнаружено. Содержание глазури не превышает установленных норм.
Эта рыба свежая. Однако с большой долей вероятности можно сказать, что она могла подвергаться разморозке при хранении или транспортировке: на это указывают показатели глубокого обезвоживания, а также водоудерживающей способности, не соответствующие опережающему стандарту Роскачества. Содержание воды не превышает установленных техническим регламентом норм.
Рыба содержит омега-3 ненасыщенные жирные кислоты. Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Минтай обезглавленный, поверхность чистая, рыбы отделены друг от друга. Консистенция мяса в размороженном виде плотная. Цвет мяса варьирует от коричневато-бежевого до серовато-бежевого. После варки рыба нежная, сочная. Вкус приятный, запах естественный. Посторонний привкус и запах отсутствуют.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной.
-
Производитель
ООО "ПТК ЭКОР-ФИШ"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "ПТК ЭКОР-ФИШ"
-
Вес
1000 г
-
Состав
минтай (theragra chalcogramma), вода (защитная ледяная оболочка)
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность 100г продукта (средние значения): белки 18,2 г, жиры 3,3 г. Энергетическая ценность и калорийность - 432 кДж/103 ккал
-
Год изготовления
2021
-
Год исследования
2021
-
Штрихкод
4610029290267
Сравнить
