Отзывы на Пресервы: сельдь тихоокеанская, слабосоленая, «Царская», филе-кусочки в масляной заливке, «Тесей»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не поражены паразитами
- Нет посторонних примесей
- Соотношение рыбы и масла соответствует опережающему стандарту Роскачества
- Сельдь не пересолена
- Внешний вид, запах и консистенция соответствуют товарной категории
Недостатки
- Превышение по содержанию дрожжей
- Кусочки уложены неупорядоченно
- Масса нетто отличается от заявленной
Пресервы: сельдь тихоокеанская слабосоленая «Царская», филе-кусочки в масляной заливке, под торговой маркой «Тесей» произведены ООО «Тесей» в России. Образец был приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова д. 3.
По результатам исследования 2020 года в составе продукта нет токсичных элементов, а также других опасных для здоровья компонентов. Посторонние примеси отсутствуют. Рыба не поражена паразитами. Однако в ней было обнаружено превышение по содержанию дрожжей.
Суммарное содержание бензойной и сорбиновой кислот не превышает нормативов, установленных опережающим стандартом Роскачества.
Массовая доля рыбы в упаковке составляет 71%, а масла – 29%. Сельдь не пересолена – содержание поваренной соли в мясе рыбы (3,3%) соответствует опережающему стандарту Роскачества (не более 6%).
Филе-кусочки уложены неупорядоченно. Они целые, с ровными срезами; полностью покрыты маслом. Масло прозрачное, светло-желтого цвета.
Консистенция рыбы нежная, сочная. Ее цвет варьирует от коричневато-бежевого до светло-серого. Запах приятный, посторонний запах отсутствует. Вкус рыбы не исследовался, так как продукция не отвечает требованиям безопасности.
Фактическая масса нетто не соответствует заявленной: она составляет 362,99 г при указанных 400 г.
-
Производитель
ООО "ТЕСЕЙ"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "ТЕСЕЙ"
-
Вес
400 г
-
Год изготовления
2020
-
Состав
сельдь тихоокеанская (Clupea harengus pallasi), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль пищевая, усилитель вкуса и аромата Е621, регуляторы кислотности (Е296, Е330, Е331, Е450, Е451, Е575), декстроза, антиокислитель Е300, ароматизатор (аромат белой рыбы), консерванты: бензоат натрия, сорбат калия
-
Год исследования
2020
-
Штрихкод
4620013801669
Сравнить
