Сметана с массовой долей жира 20 под торговой маркой «Шекснинский маслозавод» произведена ПК «Шекснинский маслозавод» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине MyMolochnik. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Эта сметана абсолютно безопасна. В ней не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов в том числе стронция и цезия в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики в составе также не найдены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Содержание дрожжей и плесени в продукте не превышает допустимых норм. Сметана не содержит консервантов в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот . Пищевая ценность соответствует маркировке. Молоко, из которого была приготовлена сметана, качественное и пастеризованное. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. В составе сметаны нет фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что в ней нет растительных жиров. ГМИ в сметане не обнаружено. Фактическая масса нетто сметаны соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
-
Производитель
ПК «Шекснинский маслозавод»
-
Изготовитель
ПК" Шекснинский маслозавод"
-
Год изготовления
2017
-
Вес
230г
-
Состав
изготовлена из сливок с использованием закваски.
-
Штрихкод
4607025501756