Давлеканово
Рейтинг Роскачества
0.00
Недостатки3
  • Растительные жиры в составе
  • Фактическая масса нетто сметаны отличается от заявленной
  • Наличие остатков антибиотиков
Характеристики 10
  • Производитель
    АО «Давлекановская молочная компания»
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Изготовитель
    ООО "Давлекановский молочный комбинат"
  • Год изготовления
    2017
  • Состав
    изготовлено из сливок нормализованных с использованием закваски термофильных молочнокислых стрептококков.
  • Год исследования
    2018
  • Изготовитель
    ООО "Давлекановский молочный комбинат"
  • Дополнительная информация
    жира 20г, белка 2,5г, углеводы 3,4г
  • Вес
    420г
  • Штрихкоды
    4607064360130;4607064364534
Критерии исследования 5
  • Достоверность маркировки
    0.00
  • Качество
    4.45
  • Фальсификация обнаружено
    0.00
  • Микробиология
    5.00
  • Безопасность
    4.55

Сметана с массовой долей жира 20% под торговой маркой «Давлеканово» произведена ООО «Давлекановский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен у ИП Порозова А. С., ТК «Центральный», по адресу: г. Уфа, ул. Цюрупы, д. 97.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан потенциально небезопасным, поскольку в нем выявлены нарушения обязательных требований законодательства.
В сметане не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов в том числе стронция и цезия. Однако в ее составе присутствуют антибиотики тетрациклиновой группы в следовых количествах. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Содержание дрожжей и плесени в продукте не превышает допустимых норм.
Сметана не содержит консервантов в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот.
Пищевая ценность соответствует маркировке.
Молоко, из которого была приготовлена сметана, качественное и пастеризованное. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам.
Однако в составе сметаны содержатся фитостерины, что свидетельствует о фальсификации – добавлении в продукт растительных жиров. Растительные жиры могут использоваться производителем для удешевления продукции. Кроме того, ее жирнокислотный состав не соответствует жирнокислотному составу из молочных жиров. ГМИ в сметане не обнаружено.
Фактический вес сметаны не соответствует весу, указанному в маркировке он составляет 395,5 г при указанных 420. Таким образом, производитель нарушил право потребителя на достоверную маркировку.
Информация о выявленных нарушениях передана в органы, осуществляющие государственный контроль надзор.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Из лавки Сметана, массовая доля жира 20%, «Из лавки»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    1 ₽ /100 г
Козельская Сметана, массовая доля жира 20%, «Козельская»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    61.1 ₽ /100 г
Углече поле Сметана, массовая доля жира 20%, «Углече поле»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    56.39 ₽ /100 г
Полевское Сметана, массовая доля жира 20%, «Полевское»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    23.45 ₽ /100 г
Особая коллекция Сметана 20% «Особая коллекция»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    42.7 ₽ /100 г
Княгинино Сметана, массовая доля жира 20%, «Княгинино»
  • Общий рейтинг
    4.10
  • Цена закупки
    29 ₽ /100 г
МолкоМ Сметана, массовая доля жира 20%, «МолкоМ»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    36.94 ₽ /100 г
Рябинки Органический продукт, сметана 34%, «Рябинки»
  • Общий рейтинг
    4.08
  • Цена закупки
    197.77 ₽ /100 г
М2 Сметана с массовой долей жира 25% «М2»
  • Общий рейтинг
    2.70
  • Цена закупки
    93.63 ₽ /100 г
Vita Сметана, массовая доля жира 20%, Vita
  • Общий рейтинг
    0.00
  • Цена закупки
    23.33 ₽ /100 г
Товары со знаком качества
Из лавки Сметана, массовая доля жира 20%, «Из лавки»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    1 ₽ /100 г
Полевское Сметана, массовая доля жира 20%, «Полевское»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    23.45 ₽ /100 г
МолкоМ Сметана, массовая доля жира 20%, «МолкоМ»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    36.94 ₽ /100 г
Летний луг Сметана, массовая доля жира 20%, «Летний луг»
  • Общий рейтинг
    4.98
  • Цена закупки
    26.25 ₽ /100 г
Снежок Сметана 20% «Снежок»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    41.05 ₽ /100 г
Зеленый луг Сметана, массовая доля жира 20%, «Зеленый луг»
  • Общий рейтинг
    4.98
  • Цена закупки
    24.54 ₽ /100 г
Белый замок Сметана, массовая доля жира 20%, «Белый замок»
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    28.57 ₽ /100 г
Кунгурская Сметана, массовая доля жира 20%, «Кунгурская»
  • Общий рейтинг
    4.98
  • Цена закупки
    30.09 ₽ /100 г
Село Зеленое Сметана, массовая доля жира 20%, «Село Зеленое»
  • Общий рейтинг
    4.98
  • Цена закупки
    57.22 ₽ /100 г
Бежин луг Сметана Бежин луг
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    20 ₽ /100 г
Томмолоко Сметана Томмолоко
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    20 ₽ /100 г
Снежок Сметана Снежок
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    26 ₽ /100г
Амка Сметана Амка
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    11 ₽ /100г
Большая кружка Сметана Большая Кружка
  • Общий рейтинг
    5.00
  • Цена закупки
    21 ₽ /100 г
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению