Top.Mail.Ru

Коломенское

Вафли «Коломенское» со вкусом шоколада

Товар со знаком качества
Общий рейтинг
4.7000
Достоверность маркировки
5.000
Безопасность
5.000
Качество
4.000

Достоинства

  • Безопасны
  • Не содержат консервантов (бензойной и сорбиновой кислот), сахарозаменителей и подсластителей
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Приготовлены из качественной муки
  • Содержат какао в начинке
  • Внешний вид, вкус, запах и консистенция соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной

Отзывы на Вафли «Коломенское» со вкусом шоколада

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Вафли со вкусом шоколада под торговой маркой «Коломенское» произведены ЗАО «БКК «Коломенский» в России. Образец был приобретен в магазине «Метро» по адресу: Московская область, г. о. Люберцы, р/п Томилино, 23-й км Новорязанского шоссе, стр. 17.  
По результатам лабораторных испытаний 2021 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Вафли соответствуют обязательным требованиям по содержанию токсичных элементов, тяжелых металлов, радионуклидов и микотоксинов. Содержание акриламида соответствует опережающему стандарту Роскачества. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Массовая доля транс-изомеров жирных кислот (жиры с измененной химической формулой, которые образуются в результате нагревания, процесса гидрогенизации) не превышает установленных опережающим стандартом Роскачества нормативов.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Вафли не содержат консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот). Сахарозаменители и подсластители (сахарин, ацесульфам калия, аспартам и цикламовая кислота) не обнаружены. Количество сахара (сахарозы) в продукте составляет 39,9±1,0%. При этом важно заметить, что в вафлях некоторых других исследованных марок содержание сахара ниже.
Массовая доля золы указывает на то, что вафли приготовлены из качественной муки. Содержание теобромина (143,3 мг/100 г) соответствует норме для жировой какаосодержащей начинки, установленной опережающим стандартом Роскачества. При этом начинка некоторых других вафель, принимавших участие в исследовании, шоколадная.
Масса одной вафли составляет 18,8±0,1 г. Доля крошки в упаковке – 0,1%.
Вафли представляют собой слоистое изделие, состоящее из чередующихся между собой слоев вафель и начинок (9 слоев). Они светло-желтого цвета, размером 90 мм, плоской прямоугольной формы. Края вафель с ровным обрезом. Поверхность с четким рисунком, без вздутий, вмятин и трещин.
Вафли хрустящие, с характерным сухим хрустом при откусывании и разжевывании. Степень измельчения начинки соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, она однородная. Вафли сладкие, со вкусом и ароматом используемого сырья, без постороннего привкуса и запаха, без ощущений салистости.
Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.
После проведения оценки производства, в ходе которой был подтвержден уровень его локализации, данному товару присвоен российский Знак качества.
          
  • Производитель

    ЗАО БКК "КОЛОМЕНСКИЙ"

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ЗАО БКК "КОЛОМЕНСКИЙ"

  • Вес

    220 г

  • Год изготовления

    2021

  • Состав

    сахар белый, мука пшеничная общего назначения М55-23, жир кондитерский (рафинированное дезодорированное растительное масло в натуральном и модифицированном виде (пальмовое), эмульгатор соевый лецитин, антиокислитель концентрат смеси токоферолов, какао-порошок, эмульгатор соевый лецитин, соль, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), ароматизатор

  • Дополнительная информация

    Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки 6,5 г, жиры 27 г, углеводы 61 г. Энергетическая ценность на 100 г продукта: 510 ккал/2140 кДж

  • Год исследования

    2021

  • Штрихкод

    4601347004223

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб