Отзывы на Вафли с жировой начинкой «Аппетитки», вкус «Шоколад»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасны
- Не содержат консервантов (бензойной и сорбиновой кислот), сахарозаменителей и подсластителей
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Приготовлены из качественной муки
- Шоколадная начинка
- Внешний вид, вкус, запах и консистенция соответствуют товарной категории
- Масса нетто соответствует заявленной
Вафли с жировой начинкой, вкус «шоколад», под торговой маркой «Аппетитки» произведены ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Ореховская, д. 15, корп. 1.
По результатам лабораторных испытаний 2021 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Вафли соответствуют обязательным требованиям по содержанию токсичных элементов, тяжелых металлов, радионуклидов и микотоксинов. Содержание акриламида соответствует опережающему стандарту Роскачества. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Массовая доля транс-изомеров жирных кислот (жиры с измененной химической формулой, которые образуются в результате нагревания, процесса гидрогенизации) не превышает установленных опережающим стандартом Роскачества нормативов.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Вафли не содержат консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот). Сахарозаменители и подсластители (сахарин, ацесульфам калия, аспартам и цикламовая кислота) не обнаружены. Количество сахара (сахарозы) в продукте составляет 32,9±1,0%. При этом важно заметить, что в вафлях некоторых других исследованных марок содержание сахара ниже.
Массовая доля золы указывает на то, что вафли приготовлены из качественной муки. Содержание теобромина (159,4 мг/100 г) соответствует норме для шоколадной начинки, установленной опережающим стандартом Роскачества.
Масса одной вафли составляет 28,1±0,1 г. Доля крошки в упаковке – 0,2%.
Вафли представляют собой слоистое изделие, состоящее из чередующихся между собой слоев вафель и начинок (11 слоев). Они светло-желтого цвета, размером 120 мм, плоской прямоугольной формы. Края вафель с ровным обрезом. Поверхность с четким рисунком, без вздутий, вмятин и трещин.
Вафли хрустящие, с характерным сухим хрустом при откусывании и разжевывании. Степень измельчения начинки соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, она достаточно однородная. Вафли сладкие, со вкусом и ароматом используемого сырья, без постороннего привкуса и запаха, без ощущений салистости.
Фактическая масса нетто продукта соответствует указанной в маркировке.
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.
-
Производитель
ЗАО "СОРМОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ЗАО "СОРМОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА"
-
Вес
225 г
-
Состав
вода питьевая, сахар, мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, жир кондитерский (пальмовое масло, эмульгатор лецитин соевый, антиокислитель: токоферолы, концентрат смеси 9Е306)), какао-порошок, сухая молочная сыворотка, масло соевое, сухой яичный меланж, соль, эмульгатор лецитин соевый, ароматизатор, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, регулятор кислотности кислота лимонная.
-
Год изготовления
2021
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения), г: белки 5, жиры 28, углеводы 61, пищевые волокна 3,3. Энергетическая ценность (средние значения): 2180 кДж (520 ккал)
-
Год исследования
2021
-
Штрихкод
4605504515164
Основной сертификат
Срок действия: 23.05.2025
Номер:РСК 11АБ45.00482
Штрихкод:4605504515164
Статус:Действующий
Рейтинг:4.67
Изготовитель:ЗАО "СОРМОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА"
Регион производства:Нижегородская область
Вес:225 г