5 Морей
Рейтинг Роскачества
3.63
Достоинства11
  • Безопасна
  • Без синтетических красителей
  • Не поражена паразитами
  • Вид рыбы соответствует заявленному
  • Нет посторонних примесей
  • Достаточно томатной пасты
  • Качественная томатная паста
  • Консервы умеренно соленые
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Хороший соус
  • Герметичная упаковка
Недостатки3
  • Мало рыбы в банке
  • Легкий привкус горечи
  • Рыба разварена
Характеристики 6
  • Цена закупки
    31 p/100г
  • Производитель
    АО «Преображенский рыбокомбинат»
  • Изготовитель
    ООО «РК «За Родину»
  • Вес
    Масса нетто - 240 г, номинальная масса рыбы - 168 г
  • Состав
    Рыба, масло растительное, томатная паста, сахар, лук, мука пшеничная, специи, соль, регулятор кислотности (кислота уксусная).
  • Штрихкод
    4607075850040
Критерии исследования 5
  • Органолептика
    3.00
  • Обман потребителя
    4.50
  • Полезность
    2.15
  • Качество
    5.00
  • Потребительские свойства
    3.50
Протоколы исследования 5

Килька в томатном соусе балтийская, обжаренная, неразделанная, под торговой маркой «5 Морей» произведена ООО «РК «За Родину» в России. Образец был приобретен в ООО «Билла»  по адресу: г. Москва, ул. Исаковского, д. 6, корп. 2. В составе консервов нет токсичных элементов, а также других опасных для здоровья веществ. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Кроме того, продукт не содержит синтетических красителей. Рыба, использованная для приготовления консервов, не поражена видимыми паразитами. Ее вид соответствует заявленному. Посторонние примеси отсутствуют. Однако массовая доля рыбы в банке не соответствует стандарту Роскачества (ее содержание составляет 72%). Незаявленный крахмал в составе отсутствует. В составе консервов достаточно томатной пасты. Кроме того, она хорошего качества. Массовая доля поваренной соли соответствует нормам. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Соус темно-оранжевого цвета, однородный, без отделения водянистой части. Мясо рыбы светло-кремового цвета. Оно имеет приятный запах, посторонние запахи отсутствуют. Однако вкус консервов с легким привкусом горечи. Мясо рыбы сочное, нежное; кости и плавники – мягкие. Рыба в банке не разделана. Она разварена, при выкладывании из банки разламывается. Рыба уложена насыпью. Отклонения длины тушек в банке невозможно оценить. Банка, в которую упакованы консервы, герметичная. Ее поверхность гладкая (без вмятин, скобок, перегибов, пузырей полуды, точек коррозии), швы плотные и гладкие. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Ультрамарин Ультрамарин
  • Общий рейтинг
    3.16
  • Цена закупки
    36 ₽ /100г
Пролив Пролив
  • Общий рейтинг
    4.33
  • Цена закупки
    24 ₽ /100г
Пелагус Пелагус
  • Общий рейтинг
    2.73
  • Цена закупки
    30 ₽ /100г
Знак Качества Знак качества
  • Общий рейтинг
    2.23
  • Цена закупки
    24 ₽ /100г
За Родину За Родину
  • Общий рейтинг
    4.26
  • Цена закупки
    27 ₽ /100г
Вкусные консервы Вкусные консервы
  • Общий рейтинг
    1.73
  • Цена закупки
    36 ₽ /100г
Беринг Беринг
  • Общий рейтинг
    2.26
  • Цена закупки
    20 ₽ /100г
Белый кит Белый кит
  • Общий рейтинг
    2.66
  • Цена закупки
    39 ₽ /100г
Goldfish GoldFish
  • Общий рейтинг
    3.93
  • Цена закупки
    24 ₽ /100г
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению