Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Будем здоровы» произведено ООО «Ревдинский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, д. 87. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако молоко не прошло полную пастеризацию. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Цвет и консистенция молока соответствовали данной товарной категории, однако оно имеет кисловатый привкус и запах. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
