Отзывы на Филе дальневосточного минтая без кожи, мороженое «Океанрыбфлот». Высшая категория.
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасно
- Содержание глазури соответствует нормам
- Свежее
- Не подвергалось разморозке
- Богато омега-3 ненасыщенными жирными кислотами
- Массовая доля белков и жиров удовлетворяет потребности всех возрастных групп
- Без костей
- Масса нетто соответствует заявленной
Филе дальневосточного минтая, без кожи, мороженое, высшая категория, под торговой маркой «Океанрыбфлот» произведено ПАО «Океанрыбфлот» в России. Образец был приобретен в ООО «Метро Кэш энд Керри» по адресу: г. Москва, ул. 1-я Дубровская, д. 13а, корп. 1.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В составе рыбы не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Личинок в толще филе не обнаружено. Содержание глазури не превышает установленных норм.
Эта рыба свежая. В процессе транспортировки она не подвергалась разморозке, а содержание воды в ней не превышает установленных техническим регламентом норм. Рыба богата омега-3 ненасыщенными жирными кислотами. Содержание белков и жиров соответствует установленным нормам, а также заявленной в маркировке информации.
Блок спрессованного филе целый, плотный, с ровной поверхностью, без значительных перепадов по высоте блока. Поверхность чистая. Филе в блоке уложены равномерными слоями, без кожи и костей. Цвет белый, без пятен и пожелтения. По боковой линии светло-коричневое окрашивание септ. Консистенция рыбы после размораживания – плотная, а после варки – нежная, сочная. Вкус и запах свойственные свежей рыбе, без посторонних привкуса и запаха. Отклонения в массе нетто продукта находятся в пределах допустимого.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
-
Производитель
ПАО «ОКЕАНРЫБФЛОТ»
-
Изготовитель
ПАО «ОКЕАНРЫБФЛОТ», Россия, Камчатский край, 683003, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Ленинградская, 27
-
Состав
Минтай
-
Вес
1кг
-
Год изготовления
2018
-
Штрихкод
4602009601668
Сравнить
