Океанрыбфлот

Филе дальневосточного минтая без кожи, мороженое «Океанрыбфлот». Высшая категория.

Отзывы на Филе дальневосточного минтая без кожи, мороженое «Океанрыбфлот». Высшая категория.

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Общий рейтинг
5.0000
Безопасность
5.000
Качество
5.000
Микробиологическая безопасность
5.000
Физико-химические показатели
5.000
Достоверность информации
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Органолептика
5.000

Достоинства

  • Безопасно
  • Содержание глазури соответствует нормам
  • Свежее
  • Не подвергалось разморозке
  • Богато омега-3 ненасыщенными жирными кислотами
  • Массовая доля белков и жиров удовлетворяет потребности всех возрастных групп
  • Без костей
  • Масса нетто соответствует заявленной
Филе дальневосточного минтая, без кожи, мороженое, высшая категория, под торговой маркой «Океанрыбфлот» произведено ПАО «Океанрыбфлот» в России. Образец был приобретен в ООО «Метро Кэш энд Керри» по адресу: г. Москва, ул. 1-я Дубровская, д. 13а, корп. 1.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В составе рыбы не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Личинок в толще филе не обнаружено. Содержание глазури не превышает установленных норм.
Эта рыба свежая. В процессе транспортировки она не подвергалась разморозке, а содержание воды в ней не превышает установленных техническим регламентом норм. Рыба богата омега-3 ненасыщенными жирными кислотами. Содержание белков и жиров соответствует установленным нормам, а также заявленной в маркировке информации.
Блок спрессованного филе целый, плотный, с ровной поверхностью, без значительных перепадов по высоте блока. Поверхность чистая. Филе в блоке уложены равномерными слоями, без кожи и костей. Цвет белый, без пятен и пожелтения. По боковой линии светло-коричневое окрашивание септ. Консистенция рыбы после размораживания – плотная, а после варки – нежная, сочная. Вкус и запах свойственные свежей рыбе, без посторонних привкуса и запаха. Отклонения в массе нетто продукта находятся в пределах допустимого.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
  • Производитель

    ПАО «ОКЕАНРЫБФЛОТ»

  • Изготовитель

    ПАО «ОКЕАНРЫБФЛОТ», Россия, Камчатский край, 683003, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Ленинградская, 27

  • Состав

    Минтай

  • Вес

    1кг

  • Год изготовления

    2018

  • Штрихкод

    4602009601668

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара