Отзывы на 5 морей
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасны
- Вид рыбы соответствует заявленному
- В банке достаточно много рыбы
- Нет посторонних примесей
- Богаты микро- и макроэлементами
- Консервы умеренно соленые
- Вкус, запах и консистенция соответствуют товарной категории
- Хороший бульон
Недостатки
- Рыба поражена паразитами
- В разделке рыбы присутствуют отдельные недостатки
Горбуша натуральная под торговой маркой «5 морей» произведена АО «Преображенский рыбокомбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «БИЛЛА» по адресу: г. Москва, ул. Исаковского, д. 6, корп. 2.
В составе продукта нет токсичных элементов, а также других опасных для здоровья веществ. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Однако рыба, использованная для приготовления консервов, поражена паразитами: в ее мышечной ткани обнаружены неживые личинки нематод рода Anisakis, так называемого сельдяного червя.
Вид рыбы соответствует заявленному в маркировке. В банке достаточно много рыбы (ее массовая доля составляет 77 %). Посторонние примеси отсутствуют.
Рыба, из которой приготовлены консервы, богата микро- и макроэлементами, такими как фосфор, кальций и омега-3 жирные кислоты. Массовая доля поваренной соли в консервах соответствует нормам.
Мясо рыбы кремового цвета. Оно имеет приятный запах, посторонние запахи отсутствуют, вкус консервов – с легкой горчинкой. Мясо рыбы сочное, кости – мягкие. Голова, плавники и внутренности рыбы удалены, однако чешуя удалена не полностью. Куски рыбы целые, поперечный срез кусков ровный. Они плотно уложены поперечным срезом к донышку и крышке банки. Бульон жидкий, с наличием взвешенных частиц белка, крошки рыбы, мутноватый. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
АО «Преображенский рыбокомбинат»
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
АО «Преображенский рыбокомбинат»
-
Год изготовления
2016
-
Состав
Горбуша, соль.
-
Год исследования
2018
-
Дополнительная информация
белки 21 г, жиры 6 г
-
Вес
250 г
-
Штрихкоды
4607075850019
Сравнить
