Отзывы на Изделие колбасное вареное с использованием субпродуктов, паштет «Печеночный», мясной продукт категории В, охлаждённый, «Кировский мясокомбинат»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Не содержит консервантов (сорбиновой и бензойной кислот), а также синтетических красителей
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Умеренное содержание соли
- Не содержит каррагинана
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Несвойственные вкус и запах
- Обнаружен незаявленный крахмал в незначительном количестве
Изделие колбасное вареное с использованием субпродуктов, паштет «Печеночный», мясной продукт категории В, охлажденный, под торговой маркой «Кировский мясокомбинат» произведен акционерным обществом «Кировский мясокомбинат» в России. Образец был приобретен у ИП Гузаирова Р.Р. по адресу: г. Киров, ул. Профсоюзная, д. 4, корп. 9.
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в продукте не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики не выявлены. ГМО отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Паштет не содержит в качестве консервантов солей бензойной и сорбиновой кислот, а также синтетических красителей.
Массовая доля белков и жиров в продукте соответствует установленным опережающим стандартом Роскачества требованиям и заявленному в маркировке. Количество углеводов также не отличается от указанного на этикетке. Содержание соли не превышает установленного государственным стандартом.
Продукт включает в свой состав субпродукты, печень свиную и жир (в умеренном количестве), фрагменты мышечной ткани, крахмалосодержащий компонент и репчатый лук (в незначительном количестве). Содержание крахмала незначительное и не превышает установленного опережающим стандартом Роскачества, однако производитель не указал его наличие в маркировке. Каррагинана не обнаружено.
Батончик в полимерной оболочке, прямой формы, с чистой сухой поверхностью, без повреждений оболочки. Продукт представляет собой однородную, равномерно перемешанную массу светло-коричневого цвета, с кремовым оттенком, с нежной мажущейся консистенцией. Однако вкус и запах не свойственные данному виду продукта. Паштет соленый, с горьким металлическим привкусом, аромат пряностей недостаточно выражен.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
-
Производитель
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КИРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "КИРОВСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
-
Год изготовления
2021
-
Вес
150 г
-
Состав
субпродукты 2-ой категории, бульон мясной,печень свиная или говяжья, молоко сухое, смесь посолочно-нитритная(соль(агент антислеживающий Е536), фиксатор окраски Е250), пищевая комплексная смесь(специи,экстраты специй,луковый порошок, усилитель вкуса и аромата Е621, декстроза), лук репчатый, порошок яичный.
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белки - 9 г, жиры, 37 г, углеводы 2 г.
-
Год исследования
2021
-
Штрихкод
4607135175304
Сравнить
