Отзывы на Сайра Барс
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасна
- Не поражена паразитами
- Нет посторонних примесей
- Богата микро- и макроэлементами
- Консервы умеренно соленые
Недостатки
- Бульон темного цвета
- Массовая доля рыбы не соответствует стандарту Роскачества
- Прогорклый вкус и запах
Консервы рыбные стерилизованные, сайра тихоокеанская натуральная под торговой маркой «БАРС» произведены ООО «Барс» в России. Образец был приобретен в ООО «ОнЛайн Трейд» по адресу: Московская обл., г. Химки, ул. Заводская, д. 2. В составе продукта нет токсичных элементов, а также других опасных для здоровья веществ. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Рыба, использованная для приготовления консервов, не поражена видимыми паразитами. Посторонние примеси отсутствуют. Однако массовая доля рыбы в банке не соответствует стандарту Роскачества (ее содержание составляет 68 %). Рыба, из которой приготовлены консервы, богата микро- и макроэлементами, такими как фосфор, кальций и омега-3 жирные кислоты, а значит, такой продукт принесет несомненную пользу здоровью. Массовая доля поваренной соли в консервах соответствует нормам. Мясо рыбы темно-кремового цвета. Мясо рыбы плотное, суховатое; кости и плавники – мягкие. Однако вкус и запах консервов – прогорклый. Чешуя и головы удалены. Плавники не удалены; в брюшной полости имеются остатки внутренних органов. Куски рыбы целые, при выкладывании из банки не разламываются. Поперечный срез кусков рыбы ровный, прямой. Они неплотно уложены поперечным срезом к донышку и крышке банки. Бульон темный, мутный от взвешенных частиц белка и кожи, с незначительным количеством жировой фазы. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.