Крабовые палочки Мирамар
Крабовые палочки охлажденные «Мирамар»
Рейтинг Роскачества
3.60
Достоинства4
  • Безопасны
  • Не содержат синтетических красителей и консервантов
  • Без ГМО
  • Оптимальное содержание фосфора
Недостатки2
  • Обнаружена ДНК сои и крахмал
  • Недостаточное количество белка, много жира
Характеристики 5
  • Изготовитель
    ОАО ПКП «Меридиан»
  • Год изготовления
    2017
  • Вес
    200 г
  • Состав
    Рыбный фарш «Сурими» (рыбный фарш, сахар, влагоудерживающий агент (полифосфат)), вода, яичный белок, крахмал картофельный, масло растительное, стабилизатор (крахмал кукурузный модифицированный), соль, сахар, изолированный соевый белок, загуститель (каррагинан), ароматизатор пищевой, краситель натуральный (кармины и экстракт паприки), регулятор кислотности (трифосфат) и влагоудерживающий агент (полифосфат), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия).
  • Производитель
    ОАО ПКП "МЕРИДИАН" (7713016180 / 771301001)
Критерии исследования 5
  • Достоверность маркировки
    0.50
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.00
  • Микробиологическая безопасность
    5.00
  • Качество
    2.20
  • Безопасность
    5.00
Протоколы исследования 1

Крабовые палочки охлажденные под торговой маркой «Мирамар» произведены ОАО «ПКП «Меридиан» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос», ООО «Новый импульс». По результатам лабораторных испытаний данный товар подтвердил свое соответствие всем требованиям законодательства и признан качественным и безопасным. Эти крабовые палочки абсолютно безопасны. В них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, инсектицидов (препараты для уничтожения вредных насекомых), тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Продукт не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и синтетических красителей (таких как желтый «солнечный закат», азорубин, понсо, красный очаровательный, тартразин). В составе крабовых палочек была обнаружена ДНК сои. Кроме того, в них слишком много крахмала. Это может говорить о том, что производитель пытался сэкономить на сырье. Генетически модифицированные организмы отсутствуют. Содержание фосфора в продукте соответствует установленным нормам. Однако массовая доля белка ниже, а жира выше установленных Роскачеством требований. Длина крабовых палочек в упаковке не отличается более чем на 0,5 см. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.



Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Товары со знаком качества
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению