Масло сливочное Бежин луг
Рейтинг Роскачества
2.0000
Недостатки2
  • Низкая термоустойчивость
  • Много влаги и недостаточно жира (недостоверная информация на маркировке)
Характеристики 7
  • Производитель
    АО «Тульский молочный комбинат»
  • Год исследования
    2018
  • Изготовитель
    АО «Тульский молочный комбинат»
  • Состав
    пастеризованные сливки, жир: 82,5г, белок:0,6г, углеводы:0,8
  • Вес
    200г
  • Год изготовления
    8
  • Штрихкод
    4601936005013
Критерии исследования 4
  • Органолептика
    5.00
  • Введение потребителя в заблуждение
    0.00
  • Безопасность
    5.00
  • Качество
    0.00
Протоколы исследования 5

Масло сливочное традиционное, 82,5% жирности, под торговой маркой «Бежин луг» произведено АО «Тульский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен у ИП Аброскина С.И. В масле не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В нем нет патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в продукте не превышает допустимых норм. Масло не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и красителей. Продукт не соответствует установленным нормам по показателю термоустойчивости. Для потребителя это означает, что масло недостаточно хорошо сохраняет форму при комнатной температуре. Массовая доля влаги выше установленных норм, а массовая доля жира не соответствует информации на маркировке.
Продукт приготовлен из качественных сливок. Об этом говорит показатель кислотности плазмы. Это масло свежее. Результаты исследования жирнокислотного состава показали, что оно действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Внешний вид масла – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
  • Органолептика
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    0.000
  • Качество
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Органолептика
    3.500
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    0.000
  • Органолептика
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    4.800
Fine Life Fine life
  • 5.00
    2016
  • Органолептика
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Органолептика
    4.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    4.400
  • Органолептика
    3.500
  • Введение потребителя в заблуждение
    0.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    3.500
  • Органолептика
    4.500
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    4.800
  • Органолептика
    3.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    0.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    0.000
  • Органолептика
    3.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    2.900
  • Органолептика
    4.500
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    3.900
  • Органолептика
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
Hansdorf Hansdorf
  • 3.00
    2016
  • Органолептика
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    0.000
  • Органолептика
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    0.000
  • Качество
    0.000
Товары со знаком качества
  • Органолептика
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Антибиотики и токсичные элементы
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Введение потребителя в заблуждение
    5.000
  • Безопасность
    5.000
  • Качество
    5.000
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению