Общий рейтинг
3.000
Органолептические свойства
5.000
Введение потребителя в заблуждение
5.000
Безопасность
5.000
Качество
0.000
Достоинства
  • Микробиологические показатели в норме
  • Без добавления растительного масла
  • Жирность соответствует заявленной на этикетке
Недостатки
  • Недостоверная маркировка
  • Слабая термоустойчивость
Масло сливочное традиционное под торговой маркой «Вкуснотеево» произведено ОАО «Молочный комбинат «Воронежский» в России. Данный товар попадает в категорию товаров с нарушениями, связанными с маркировкой. На упаковке производитель указал ГОСТ, однако продукт ему не соответствовал по показателю термоустойчивости. Для потребителя это означает, что масло недостаточно хорошо сохраняет свою форму при комнатной температуре. По всем остальным показателям образец успешно справился с испытаниями. Результаты исследования жирнокислотного состава, а также тест на наличие бета-ситостерина и фитостеринов показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Массовая доля жира соответствовала заявленной на этикетке. Внешний вид масла – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. По показателю КМАФАнМ (общая микробная обсемененность) образец отвечал требованиям безопасности. В нем отсутствовали опасные и патогенные микроорганизмы, дрожжи и плесень.
  • Год изготовления

    2016

  • Производитель

    ОАО «Молочный комбинат «Воронежский» «Калачеевский сырзавод»

  • Изготовитель

    ОАО «Молочный комбинат «Воронежский» «Калачеевский сырзавод»

  • Состав

    изготовлено из пастеризованных сливок коровьего молока

    Array
    (
        [ID] => 333059
        [TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:50:42
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 207014
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/13f
        [FILE_NAME] => 13f7cb79fd7ac30d0e5cd7fce86f5aa4.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => 35 31673-05_РСК0035.pdf
        [DESCRIPTION] => 35 31673-05_РСК0035.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 6e3eb1507f780d520b470352607b99eb
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/13f/13f7cb79fd7ac30d0e5cd7fce86f5aa4.pdf
    )
    
  1. Документ по исследованию
  2. Array
    (
        [ID] => 333060
        [TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:50:42
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 1479672
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/6df
        [FILE_NAME] => 6dff68745fcd279599976ac0418f6a7e.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => 1358.pdf
        [DESCRIPTION] => 1358.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => d3a3bad94f9b3e1deb94fa69112e4c75
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/6df/6dff68745fcd279599976ac0418f6a7e.pdf
    )
    
  3. Документ по исследованию
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением