Отзывы на Майонез «Провансаль» классический оливковый с массовой долей жира 67% «Паспье»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Содержит оливковое масло
- Достаточно яичных продуктов
- Достаточно вязкий
- Нормальная кислотность
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Недостатки
- Наличие консервантов в составе
- Жирность майонеза отличается от заявленной
Майонез «Провансаль» классический, оливковый, с массовой долей жира 67%, под торговой маркой «Паспье» произведен ООО «Ногинский пищевой комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Фреш Маркет», магазин «ДА!» по адресу: г. Клин, ул. Новоямская.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, пестицидов, тяжелых металлов, токсичных элементов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. ГМО не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Кислотность продукта находится в норме.
В составе майонеза присутствует сорбиновая кислота. Производитель указал ее в маркировке, однако наличие в составе консервантов не допускается опережающим стандартом Роскачества. Требования, установленные стандартом Роскачества, носят добровольный характер, однако товары, не соответствующие данным требованиям, не могут претендовать на получение российского Знака качества.
В майонезе содержится достаточное количество яичных продуктов. В его составе присутствует ДНК оливок, что указывает на наличие оливкового масла в составе. Масса нетто соответствует указанной в маркировке, однако массовая доля жира составляет 66,35% вместо 67. Таким образом, производитель нарушил право потребителя на достоверную маркировку.
Майонез представляет собой однородную сметанообразную массу светло-желтоватого цвета. Вкус и запах слегка кисловатые, без посторонних запахов и привкусов. Майонез достаточно вязкий, его можно будет использовать как для заправки салатов, так и для запекания.
-
Производитель
ООО «Ногинский пищевой комбинат»
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО «Ногинский пищевой комбинат», 142410, Российская Федерация, Московская обл., г. Ногинск. Ул. Бетонная, д.1.
-
Год изготовления
2019
-
Состав
Масло подсолнечное рафинированное дезодарированное,масло оливковое,вода питьевая, сахар, соль поваренная, сухой яичный желток, регулятор кислотности уксусная кислота, эфирное масло горчицы, консервант сорбат калия, краситель пищевой бета-каротин.
-
Вес
372г
-
Пищевая ценность в 100г
Пищевая ценность 100г продукта: белки-0,3г жиры-67,0г углеводы- 2,8г
-
Штрихкод
4607016943275
Сравнить
