Отзывы на Минтай без головы свежемороженый (размер более 25 см), пищевая рыбная продукция мороженая, минтай б/г, с/м 25+ Aro
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Свежий
- Содержание глазури соответствует нормам
- Содержит омега-3 ненасыщенные жирные кислоты
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Водоудерживающая способность ниже установленной опережающим стандартом Роскачества
Минтай без головы свежемороженый (размер более 25 см), пищевая рыбная продукция мороженая, минтай б/г, с/м 25+, под торговой маркой Aro произведен ООО «Рыбные продукты» для ООО «Метро Кэш энд Керри» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «СберМаркет».
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в составе рыбы не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Личинок не обнаружено. Содержание глазури не превышает установленных норм.
Эта рыба свежая. Однако водоудерживающая способность ниже установленной опережающим стандартом Роскачества, что с большой долей вероятности может говорить о том, что свежее сырье было подвергнуто изменениям (нахождение при повышенной температуре до обработки, температурные колебания, замораживание/размораживание или подмораживание). Содержание воды не превышает установленных техническим регламентом норм.
Рыба содержит омега-3 ненасыщенные жирные кислоты. Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Минтай обезглавленный, поверхность чистая, рыбы отделены друг от друга. Консистенция мяса в размороженном виде плотная. Цвет мяса варьирует от коричневато-бежевого до серовато-бежевого. После варки рыба нежная, сочная. Вкус приятный, запах естественный. Посторонний привкус и запах отсутствуют.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной.
-
Производитель
МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ ООО (7704218694 / 774301001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ"
-
Вес
951 г
-
Состав
минтай (Gadus chalcogrammus), вода питьевая (защитная ледяная глазурь)
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность 100г (срдние значения): белки 15,9 г, жиры 0,9 г, из них насыщенные жирные кислоты 0,2 г. Энергетическая ценность (калорийность): 301 кДж/72 ккал
-
Год изготовления
2021
-
Год исследования
2021
-
Штрихкод
2758940009611
Сравнить
