ВкусАрт
Минтай дальневосточный обезглавленный (Theragra chalcogramma), мороженая пищевая рыбная продукция «ВкусАрт»
Рейтинг Роскачества
5.00
Достоинства8
  • Безопасен
  • Свежий
  • Содержание глазури соответствует нормам
  • Не подвергался разморозке
  • Содержит омега-3 ненасыщенные жирные кислоты
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной
Характеристики 10
  • Цена закупки
    25.99 p/100 г
  • Производитель
    ООО "ТД "УЛЬТРА ФИШ"
  • Страна производства
    РОССИЯ
  • Изготовитель
    ООО "Фаворит-Продукт"
  • Вес
    900 г
  • Год изготовления
    2021
  • Состав
    минтай, вода (защитная ледяная глазурь не более 5%)
  • Дополнительная информация
    Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки 15 г, жиры 1 г. Энергетическая ценность / калорийность (средние значения): 70 ккал/290 кДж
  • Год исследования
    2021
  • Штрихкод
    4620014660463
Критерии исследования 7
  • Органолептика
    5.00
  • Достоверность маркировки
    5.00
  • Содержание потенциально опасных веществ
    5.00
  • Физико-химические показатели
    5.00
  • Микробиологическая безопасность
    5.00
  • Безопасность
    5.00
  • Качество
    5.00

Минтай дальневосточный обезглавленный (Theragra chalcogramma), мороженая пищевая рыбная продукция, под торговой маркой «ВкусАрт» произведен ООО «Фаворит-Продукт» для ООО «ТД «Ультра Фиш» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине igooods.
По результатам лабораторных испытаний 2021 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В составе рыбы не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Личинок не обнаружено. Содержание глазури не превышает установленных норм.
Эта рыба свежая. В процессе транспортировки продукт не подвергался разморозке, а содержание воды в нем не превышает установленных техническим регламентом норм.
Рыба содержит омега-3 ненасыщенные жирные кислоты. Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Минтай обезглавленный, поверхность чистая, рыбы отделены друг от друга. Консистенция мяса в размороженном виде плотная. Цвет мяса варьирует от коричневато-бежевого до серовато-бежевого. После варки рыба нежная, сочная. Вкус приятный, запах естественный. Посторонний привкус и запах отсутствуют.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Деликатеска Минтай б/г, с/м, 35+ «Деликатеска»
  • Общий рейтинг
    4.25
  • Цена закупки
    22.9 ₽ /100 г
Дары моря Минтай б/г, свежемороженый «Дары моря»
  • Общий рейтинг
    2.85
  • Цена закупки
    24.37 ₽ /100 г
Товары со знаком качества
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению