Отзывы на Минтай, филе без кожи замороженное Fine Life
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасно
- Содержание глазури соответствует нормам
- Свежее
- Богато омега-3 ненасыщенными жирными кислотами
- Без костей
Недостатки
- Могло подвергаться разморозке
- Глубокое обезвоживание
- Массовая доля белка не удовлетворяет потребности всех возрастных групп
- Фактическая масса нетто отличается от заявленной
Филе минтая, без кожи, замороженное, под торговой маркой Fine Life произведено Dalian Huaqi Food Co., Ltd. в Китае. Образец был приобретен в ООО «Метро Кэш энд Керри» по адресу: г. Москва, ул. 1-я Дубровская, д. 13а, корп. 1.
В составе рыбы не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Личинок в толще филе не обнаружено. Содержание глазури не превышает установленных норм.
Эта рыба свежая. Однако с большой долей вероятности можно сказать, что она могла подвергаться разморозке при транспортировке. Кроме того, содержание воды в ней выше допустимого. Рыба богата омега-3 ненасыщенными жирными кислотами. Количество белков и жиров соответствует заявленному в маркировке, однако содержание белка ниже требований, установленных для детского питания.
Филе целое, ровное, покрыто тонкой прозрачной глазурью. Позвоночные, плечевые, крупные и мелкие реберные кости, основания брюшных и спинных плавников удалены. Поверхность чистая. Укладка отдельными филе, произвольная. Цвет белый, без пятен и пожелтения. По боковой линии светло-коричневое окрашивание септ. Консистенция рыбы после размораживания – плотная, а после варки – нежная, сочная. Вкус и запах свойственные свежей рыбе, без посторонних привкуса и запаха. Фактическая масса нетто рыбы отличается от заявленной. Таким образом, производитель нарушил право потребителя на достоверную маркировку.
-
Производитель
Dalian Huaqi Food Co.
-
Изготовитель
ООО "МЕТРО Кэш энд Керри"
-
Состав
минтай (Theragra chalcogramma), вода, (защитная ледяная глазурь не более 5%), регулятор кислотности Е451.
-
Вес
Масса нетто с глазурью: 800 г Масса нетто без глазури:760 г
-
Год изготовления
2018
-
Штрихкод
4895197920349
Сравнить
