Отзывы на Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 2,5% «Резной Палисад»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасно
- Не содержит консервантов (бензойной и сорбиновой кислот)
- Не содержит растительных жиров
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Молоко хорошего качества
- Хорошо профильтровано
- Свежее
- Оптимальная термическая обработка
- Характерные внешний вид, вкус и запах
- Объем соответствует заявленному
Молоко питьевое пастеризованное, с массовой долей жира 2,5%, под торговой маркой «Резной Палисад» произведено ОАО «Северное молоко» в России. Образец приобретен в магазине «Золотой ключик» по адресу: г. Вологда, ул. Ленинградская, д. 85.
По результатам лабораторных испытаний 2022 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов, пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) не обнаружено.
Молоко I группы чистоты, а значит, оно хорошо профильтровано и не имеет механических примесей (например, волосков, частиц корма, песка).
Результаты исследования состава стеринов и жирнокислотного состава показали, что в нем нет растительных жиров.
Доля сухого молочного остатка (СОМО) говорит о том, что молоко качественное, а уровень кислотности указывает на то, что оно свежее.
Содержание белков, жиров и углеводов соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. В 100 г молока содержится 114±5 мг кальция и 78,12 мг фосфора (при среднесуточной потребности в 1000 мг).
Продукт прошел термическую обработку.
Молоко представляет собой непрозрачную жидкость белого с легким светло-кремовым оттенком цвета, с жидкой, однородной, нетягучей консистенцией. Вкус и запах характерные для молока, с легким привкусом кипячения, со сладковатым привкусом.
Объем соответствует указанному в маркировке.
После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.
-
Производитель
ОАО "СЕВЕРНОЕ МОЛОКО"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ОАО "СЕВЕРНОЕ МОЛОКО"
-
Год изготовления
2022
-
Жирность
2,5%
-
Год исследования
2022 – 2023
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность (среднее значение в 100 г продукта): жир - 2,5 г, белок 3,0 г, углеводы - 4,7 г, энергетическая ценность 53 ккал/223 кДж
-
Вес
1000 г
-
Объём
970 мл
-
Состав
молоко цельное, молоко обезжиренное
-
Штрихкоды
4600742012338
Сравнить
