Отзывы на Мясной паштет «Печеночный», категории Б, «Ратимир»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Не содержит консервантов (сорбиновой и бензойной кислот), а также синтетических красителей
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Не содержит каррагинана
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Превышение по содержанию соли
- Обнаружен незаявленный крахмал в незначительном количестве
Мясной паштет «Печеночный», категории Б, под торговой маркой «Ратимир» произведен ООО «Ратимир» в России. Образец был приобретен в ООО «Союзсахалин» по адресу: Сахалинская обл., г. Южно-Сахалинск, ул. Авиационная, д. 2; в магазине «Первый семейный» по адресу: Сахалинская обл., г. Южно-Сахалинск, ул. Есенина, стр. 11 а.
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в продукте не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики не выявлены. ГМО отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Паштет не содержит в качестве консервантов солей бензойной и сорбиновой кислот, а также синтетических красителей.
Массовая доля белков и жиров в продукте соответствует установленным опережающим стандартом Роскачества требованиям и заявленному в маркировке. Количество углеводов также не отличается от указанного на этикетке. Однако содержание соли превышает нормы, установленные государственным стандартом.
Продукт включает в свой состав печень и жир (в умеренном количестве), частицы свиной шкурки, крахмалосодержащий компонент, крахмал, фрагменты мышечной ткани, гуаровую камедь и растительный углеводный компонент (в незначительном количестве). Крахмал мог попасть в состав из пшеничной муки. При этом его содержание незначительное и не превышает установленного опережающим стандартом Роскачества.
Батончик в полимерной оболочке, прямой формы, с чистой сухой поверхностью, без повреждений оболочки. Продукт представляет собой однородную, равномерно перемешанную массу светло-коричневого цвета, с кремовым оттенком, без пустот, с нежной мажущейся консистенцией. Вкус и запах свойственные данному виду продукта. Паштет в меру соленый, с выраженным ароматом пряностей.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
-
Производитель
ООО "РАТИМИР"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "РАТИМИР"
-
Год изготовления
2021
-
Состав
печень свиная, шпик свиной, шкура свиная,вода питьевая,мука пшеничная, соль,комплексная пищевая добавка(виноградный сахар,соль, усилитель вкуса и аромата:глутамат натрия, специи-тимьян,экстраты специи-черный перец, ароматизатор мяса идентичный натуральному), комплексная пищевая добавка (загустители:гуаровая и ксантановая камеди,белок животный,соль, усилитель вкуса и аромата-глутамат натрия, виноградный сахар, экстраты специй-перец черный),соль нитритная( соль, фиксатор окраски-нитрит натрия), комплексная пищевая добавка(консервант-ацетаты натрия, регулятор кислотности-цитраты натрия).
-
Вес
120 г
-
Дополнительная информация
пищевая ценность 100 г продукта (средние значения):белка 8 г, жира 26 г,углеводов 2 г.
-
Год исследования
2021
-
Штрихкод
4607053947007
Сравнить
