Паштет «Люкс», печеночный, с маслом, под торговой маркой «Бахрушинъ» произведен ООО «Мясокомбинат Эко» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Бахрушинъ».
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в продукте не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики не выявлены. ГМО отсутствуют. Однако выявлено превышение по общему содержанию микроорганизмов.
Паштет не содержит синтетических красителей, однако в составе обнаружен незаявленный консервант – сорбиновая кислота.
Массовая доля белка в продукте соответствует установленным опережающим стандартом Роскачества требованиям и заявленному в маркировке, однако содержание жира выше установленного государственным стандартом. Количество углеводов соответствует заявленному. Содержание соли не превышает установленного государственным стандартом.
Продукт включает в свой состав печень (в среднем количестве), мышечную ткань, жир, лук репчатый, растительный компонент (в незначительном количестве), а также пряности (в отдельных случаях). Содержание крахмала не превышает установленного опережающим стандартом Роскачества. Каррагинана не обнаружено.
Батончик прямой формы, упакованный в фольгу, поверхность чистая, сухая, без повреждения упаковки. Продукт представляет собой однородную, равномерно перемешанную массу коричневого цвета, с прослойкой сливочного масла, морковью и пряностями, с нежной мажущейся консистенцией. Вкус и запах свойственные данному виду продукта. Паштет в меру соленый, с выраженным ароматом пряностей.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
