Отзывы на Першинское
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Фальсификация
обнаружено0.000
Недостатки
- Много влаги и недостаточно жира (недостоверная информация в маркировке)
- Наличие остатков антибиотиков
- Невысокая термоустойчивость
Масло сливочное «Крестьянское», сладкосливочное, несоленое, высший сорт, с массовой долей жира 72,5 %, под торговой маркой «Першинское» произведено ООО «Тюменьмолоко» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Екатеринбург, пр-т Академика Сахарова, д. 107/1.
В масле не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). Однако в нем присутствуют следы антибиотиков тетрациклиновой группы (доксициклина), а также стрептомицина. В нем нет патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка. Содержание дрожжей и плесени в продукте не превышает допустимых норм. Масло не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и красителей.
Продукт не соответствует требованиям стандарта Роскачества по показателю термоустойчивости. Для потребителя это означает, что масло недостаточно хорошо сохраняет форму при комнатной температуре. Массовая доля влаги выше установленных норм. Массовая доля жира не соответствует информации, указанной в маркировке.
Продукт приготовлен из качественных сливок. Об этом говорит показатель кислотности плазмы. Это масло свежее. Результаты исследования жирнокислотного состава показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров.
Внешний вид масла – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ООО «Тюменьмолоко»
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО «Тюменьмолоко»
-
Год изготовления
2018
-
Год исследования
2018
-
Вес
180 г
-
Состав
сливки пастеризованные
-
Штрихкоды
4607035081828
Сравнить
