Отзывы на Пресервы, сельдь атлантическая соленая, филе-кусочки в масле, Leor
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не поражены паразитами
- Без посторонних примесей
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Соотношение рыбы и масла соответствует опережающему стандарту Роскачества
- Сельдь не пересолена
- Внешний вид, запах и консистенция соответствуют товарной категории
- Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Обнаружено превышение норм общей обсемененности микроорганизмами
- Фактическая масса рыбы в банке меньше заявленной
Пресервы, сельдь атлантическая соленая, филе-кусочки в масле, под торговой маркой Leor произведены СП «Леор Пластик» ООО в Республике Беларусь. Образец приобретен в интернет-магазине «Перекресток.Впрок».
По результатам лабораторных испытаний 2022 года в составе не обнаружено токсичных элементов, а также других опасных для здоровья компонентов. Посторонние примеси отсутствуют. Рыба не поражена паразитами. Однако выявлено превышение норм технического регламента по общей обсемененности микроорганизмами.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке.
Суммарное содержание консервантов (бензойной и сорбиновой кислот) не превышает нормативов, установленных опережающим стандартом Роскачества.
Сельдь не пересолена – содержание поваренной соли в мясе рыбы (3,6±0,4%) соответствует опережающему стандарту Роскачества (от 3,5 до 6%).
Доля рыбы в упаковке составляет 65%, а масла – 35%. Количество прихвостовых кусков в банке (4 штуки) не превышает количества, допустимого опережающим стандартом Роскачества (не более 15).
Филе-кусочки уложены плашмя в один и два ряда, в центре неупорядоченно, на периферии – радиально. Они целые, с ровными срезами; равномерно покрыты заливкой. Размер кусочков соответствует требованиям государственного стандарта. Масло прозрачное, светло-желтого цвета.
Консистенция рыбы нежная, сочная. Ее цвет варьирует от светло- до темно-бежевого. Запах приятный, посторонний запах отсутствует. Вкус пресервов не исследовался, так как продукция не отвечает требованиям безопасности.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной (с учетом предельно допустимых отклонений), однако масса нетто основного продукта (рыбы) меньше указанных на этикетке 210 г.
-
Производитель
РОСГОССТРАХ ПАО СК
-
Страна производства
БЕЛАРУСЬ
-
Изготовитель
РОСГОССТРАХ ПАО СК
-
Год изготовления
2022
-
Год исследования
2022
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белков - 12 г, жиров - 36 г; энергетическая ценность (калорийность) - 1530 кДж/370 ккал. Масса рыбы: 210 г
-
Вес
300 г
-
Состав
сельдь атлантическая соленая (рыба, соль, комплексная пищевая добавка (лактоза, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, регуляторы кислотности Е262, Е330)), консерванты Е260, Е211, Е202.), масло растительное
-
Штрихкоды
4810213009204
Сравнить
