Отзывы на Рижское Золото
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасна
- Не поражена паразитами
- Нет посторонних примесей
- Богата микро- и макроэлементами
- Консервы умеренно соленые
- Вкус, запах и консистенция соответствуют товарной категории
- Хороший бульон
Недостатки
- Массовая доля рыбы не соответствует стандарту Роскачества
- Куски рыбы плохо уложены
Сайра тихоокеанская натуральная, консервы рыбные стерилизованные, под торговой маркой «Рижское золото» произведены ОАО «Мамоновский рыбоконсервный комбинат» для ООО «Гамма-А» в России. Образец был приобретен в ООО «Билла» по адресу: г. Москва, ул. Исаковского, д. 6, корп. 2. В составе продукта нет токсичных элементов, а также других опасных для здоровья веществ. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Рыба, использованная для приготовления консервов, не поражена видимыми паразитами. Посторонние примеси отсутствуют. Однако массовая доля рыбы в банке не соответствует стандарту Роскачества (ее содержание составляет 66 %). Рыба, из которой приготовлены консервы, богата микро- и макроэлементами, такими как фосфор, кальций и омега-3 жирные кислоты, а значит, такой продукт принесет несомненную пользу здоровью. Массовая доля поваренной соли в консервах соответствует нормам. Мясо рыбы – темно-кремового цвета. Оно имеет приятный вкус и запах, без постороннего запаха, с легким привкусом пряностей. Мясо рыбы сочное, кости – мягкие. Чешуя, головы, внутренние органы, плавники, черная пленка удалены. В отдельных кусках срезана нижняя часть брюшка. Куски рыбы целые. Поперечный срез кусков рыбы ровный. Большинство кусков рыбы плотно уложены поперечным срезом к донышку и крышке банки, однако, некоторые куски рыбы уложены плашмя. Бульон жидкий, светлый, с наличием взвешенных частиц белка и крошки рыбы, мутноватый, со значительным количеством жировой фазы. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
Сравнить
