Отзывы на Шалычный кетчуп. Первая категория.
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит сахарозаменителей
- Не содержит ГМО
- Микробиологические показатели в норме
- Не содержит красителей
Недостатки
- Содержит консерванты
- Содержит крахмал
- Сравнительно низкая массовая доля сухих веществ
Кетчуп шашлычный под собственной торговой маркой сети магазинов Metro Cash & Carry «Fine Life» произведен компанией ООО «Метро Кэш энд Керри» в Москве. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным, так как он соответствовует всем обязательным требованиям. Продукт обладал хорошо выраженным ароматом томатов, не имел посторонних запахов, а его вкус соответствовал данной товарной категории. Кетчуп первой категориипредставлял собой однородную протертую массу без семечек, частичек кожицы и грубых частиц плодов, с частицами зелени и пряностей. Были отмечены однородный красно-коричневый цвет и густая пастообразная консистенция товара. Кетчуп обладал умеренно соленым вкусом, а количество уксуса не превышало рекомендуемых Роскачеством значений. В продукте не было обнаружено патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, а количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов находилось в пределах установленной ТР ТС нормы. На чистоту производства косвенно указывает отсутствие посторонних минеральных примесей. Токсичных элементов, в том числе мышьяка, кадмия и ртути, в продукте выявлено не было. Производитель не использовал нитраты, а также генно-модифицированные томаты. К тому же в образце отсутствовали красители и сахарозаменители. Однако в ходе лабораторных испытаний было установлено, что производитель использовал крахмал и консерванты. По данным показателям кетчуп удовлетворяет требованиям ТР ТС, однако не соответствует повышенному стандарту Роскачества. При этом сравнительно низкая массовая доля сухих веществ может косвенно указывать на то, что при изготовлении продукта использовалось относительно мало томатов.
-
Производитель
ООО "МЕТРО Кэш энд Керри"
-
Страна производства
-
Изготовитель
ООО «Метро Кэш энд Керри»
-
Дата изготовления (упаковки)
09.01.16 08.01.17
-
Состав
Вода, томатная паста, сахар, загуститель (крахмал модифицированный), соль, регулятор кислотности (уксусная кислота Е260), стабилизатор (ксантановая камедь), чеснок сушеный, перец черный, консерванты (бензоат натрия Е211, сорбат калия Е 202), пищевой краситель Понсо 4R. Содержит пищевой краситель, который может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
-
Вес
540 г
-
Нормативы, по которым выпущен продукт
ГОСТ 32063-2013
-
Условия эксплуатации / хранения
Срок годности 12 месяцев от 0 до +25С и относительной влажности воздуха 75%.
-
Импортер/поставщик
ООО «Метро Кэш энд Керри»
-
Дополнительная информация
Производится на предприятии, перерабатывающем яичные продукты, продукты из рыбы, сои, молока, горчицы, кунжута.
-
Производитель
Россия
-
Штрихкод
4610016830612
Сравнить
