Пиво светлое пастеризованное под торговой маркой Velkopopovický Kozel 1874 произведено филиалом АО «Пивоварня Москва-Эфес» для АО «Пивоварня Москва-Эфес» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3. Это пиво безопасно. Оно не содержит в своем составе токсичных веществ и тяжелых металлов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) в нем отсутствуют.
Ароматизаторы, синтетические красители, а также подсластители в составе не обнаружены. Крепость пива соответствует заявленной в маркировке. При приготовлении пива производитель использовал качественное сырье.
Кроме того, сырье прошло полный процесс брожения. Напиток содержит достаточное количество углекислого газа. Его пена стойкая, оптимальной высоты. Также это пиво нормальной кислотности. Дегустационная оценка – 4,442 балла.
