Общий рейтинг
4.109
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Микробиология
5.000
Качество
4.218
Идентификационные признаки
5.000
Достоверность информации
2.500
Безопасность
5.000
Достоинства
  • Безопасно
  • Без консервантов
  • Без ароматизаторов, красителей, подсластителей
  • Крепость соответствует заявленной
  • Приготовлено из качественного сырья
  • Процесс брожения полностью завершен
  • Достаточно углекислого газа
  • Достаточно пены
  • Пиво нормальной кислотности
Недостатки
  • Недостоверная информация в маркировке
  • Дегустационная оценка недостаточная для того, чтобы претендовать на получение российского Знака качества
Пиво светлое фильтрованное пастеризованное под торговой маркой «Очаково Классическое» произведено ЗАО «МПБК «Очаково» в России. Образец был приобретен в ООО «Зельгрос» по адресу: Московская обл., Люберецкий р-н, г. Котельники, Новорязанское ш., д. 7. Это пиво безопасно. Оно не содержит в своем составе токсичных веществ и тяжелых металлов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Консерванты (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) в нем отсутствуют. Ароматизаторы, синтетические красители, а также подсластители в составе не обнаружены. При приготовлении пива производитель использовал качественное сырье. Кроме того, сырье прошло полный процесс брожения.Напиток содержит достаточное количество углекислого газа. Его пена стойкая, оптимальной высоты. Также это пиво нормальной кислотности. Дегустационная оценка – 4,544 балла. Однако в маркировке пива указан только нижний диапазон содержания этилового спирта, что не соответствует обязательным требованиям, предъявляемым к маркировке пива.
  • Производитель

    ООО «Очаково»

  • Изготовитель

    ЗАО МПБК «Очаково»

  • Вес

    1,5л

  • Год изготовления

    2018

  • Состав

    вода, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель

  • Штрихкод

    4600068007100

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Халзан Халзан
4.843
77.8
Сравнить
Товар со знаком качества
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением