Птицефабрика «Владимировская»

Яйцо куриное пищевое, столовое, отборное (СО - категория)

Общий рейтинг
4.600
Достоверность маркировки
5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Витамины
4.000
Безопасность
5.000
Качество
4.200
Достоинства
  • Прочная скорлупа
  • Безопасны
  • Свежие
  • Хорошо откалиброваны
  • Соответствуют заявленной категории
Недостатки
  • Омега-3 не удовлетворяет суточной потребности
Яйцо куриное пищевое, столовое, отборное (категория СО), под торговой маркой «Птицефабрика «Владимировская» произведено ООО «Птицефабрика «Владимировская» в России. Образец был приобретен в семейном гипермаркете «Магнит» по адресу: Астраханская обл., г. Астрахань, Вокзальная пл., д. 19.
Эти яйца безопасны. В них не было обнаружено антибиотиков, тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Яиц гельминтов, цист кишечных патогенных простейших не обнаружено.
Показатель pH яйца и высота воздушной камеры соответствуют установленным нормам, что может говорить о свежести продукта.
В составе яиц обнаружено достаточное для удовлетворения суточной потребности количество витаминов А, E, D, а также омега-6, однако количество омега-3 не соответствует опережающим требованиям Роскачества. Яйца хорошо откалиброваны: все они имеют примерно один и тот же размер в пределах одной упаковки.
Яйца овальной формы. Скорлупа чистая, без пятен крови и помета. Белок плотный, светлый, прозрачный; желток желтого цвета, прочный. Запах гнилости, тухлости, затхлости и другие посторонние запахи отсутствуют. Масса яиц соответствует заявленной категории. Скорлупа достаточно прочная, что немаловажно при транспортировке продукта.
При переворачивании упаковки замки не раскрылись, яйца не выпали. Однако в ходе тестирования упаковки (при ее падении с высоты 30 сантиметров) разбилось семь яиц.
  • Производитель

    ООО "Птицефабрика "Владимировская"

  • Изготовитель

    ООО "Птицефабрика "Владимировская"

  • Год изготовления

    2019

  • Штрихкод

    4631111102824

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением