Синявинское

Яйца куриные пищевые столовые отборные под торговой маркой «Синявинское» изготовлены в России, в Ленинградской области, компанией ЗАО «Птицефабрика Синявинская». Производитель на упаковке заявил, что продукция соответствует ГОСТу и вес одного яйца составляет 65–74,9 грамма, однако лабораторные испытания выявили отклонение по массе в меньшую сторону. Это может рассматриваться как нарушение прав потребителей на достоверную маркировку. Что касается повышенного стандарта Роскачества, то и здесь не все гладко: разница по массе яиц в пределах одной упаковки составила свыше 11 граммов, тогда как стандартом допускается не больше 5. Данный факт указывает на недостаточно хорошую калибровку яиц. Хотя скорлупа чистая и соответствует ГОСТУ, наличие пятен, точек и полосок не допускается повышенным стандартом Роскачества. К тому же эксперты отметили недостаточную прочность скорлупы, которая может стать причиной появления битых яиц в упаковке. Высота воздушной камеры не соответствует заявленному ГОСТу и указывает на то, что продукт может скоро потерять свою свежесть. Товар абсолютно безопасен: об этом свидетельствует отсутствие в составе патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл. Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов не превышает установленных ТР ТС норм. Повышенному стандарту по содержанию витаминов и жирных кислот данные яйца смогли соответствовать не полностью: хотя в составе обнаружено достаточное количество витамина E и D3, исследованный образец подвело сравнительно низкое количество витамина А и омега-3 кислоты. Продукт данной торговой марки не соответствует заявленному на упаковке ГОСТу из-за массы яиц. Это может рассматриваться как нарушение прав потребителей на достоверную маркировку.

Товар был исследован в 2016 году.