Отзывы на Филе минтая без кожи, мороженое, порционное. «Сахалин рыба»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасно
- Содержание глазури соответствует нормам
- Свежее
- Не подвергалось разморозке
- Богато омега-3 ненасыщенными жирными кислотами
- Массовая доля белков и жиров удовлетворяет потребности всех возрастных групп
- Без костей
- Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Неполная информация в маркировке
Филе минтая, без кожи, мороженое, порционное, под торговой маркой «Сахалин рыба» произведено ООО «Поронай» СРТМ «Мыс Датта» в России. Образец был приобретен у ИП Поликарпова С. А. по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 6.
В составе рыбы не было обнаружено тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, превышающих допустимые. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Личинок в толще филе не обнаружено. Содержание глазури не превышает установленных норм.
Эта рыба свежая. В процессе транспортировки она не подвергалась разморозке, а содержание воды в ней не превышает установленных техническим регламентом норм. Рыба богата омега-3 ненасыщенными жирными кислотами. Содержание белков и жиров соответствует установленным нормам, а также заявленной в маркировке информации.
Порционные кусочки спрессованного филе без костей, в потребительской упаковке. Поверхность чистая. Укладка отдельными порционными кусочками. Кости в филе отсутствуют. Цвет белый, без пятен и пожелтения. По боковой линии светло-коричневое окрашивание септ. Консистенция рыбы после размораживания – плотная, а после варки – нежная, сочная. Вкус и запах свойственные свежей рыбе, без посторонних привкуса и запаха. Отклонения в массе нетто продукта находятся в пределах допустимого. Однако производитель не указал в маркировке состав и категорию филе. Кроме того, в ней отсутствует информация о наличии вакуума, страна-изготовитель, местонахождение фасовщика, а также нет рекомендаций по приготовлению продукции.
-
Производитель
ООО "Поронай" СРТМ "Мыс Датта"
-
Изготовитель
ООО "Поронай" СРТМ "Мыс Датта", Россия, 693010, г. Южно-Сахалинск, пер. Алтайский, 15.
-
Состав
-
Вес
Масса нетто: ~700г
-
Год изготовления
2018
-
Штрихкод
2101004006840
Сравнить
