Отзывы на Кефир с массовой долей жира 3,2%
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит растительных жиров
- Нет крахмала
- Без добавления сухого молока
- Приготовлен из качественного молока
- Соответствие заявленной пищевой ценности
- Безопасен
Недостатки
- Количество дрожжей в середине срока годности не соответствует опережающему стандарту Роскачества
Кефир с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Бежин луг» произведен АО «Тульский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Котельники, Новорязанское ш., д. 24.
В кефире не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов. Он не содержит патогенных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка и плесеней. Однако количество дрожжей в середине срока годности ниже установленных норм.
Количество белков и жиров соответствует информации, заявленной в маркировке продукции. Молоко, из которого был приготовлен кефир, качественное. Оно прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка в кефире соответствует установленным нормам. Сухого молока и крахмала в составе не обнаружено. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. В составе кефира нет фитостеринов. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В продукте достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Фактическая масса нетто кефира соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
АО «Тульский молочный комбинат»
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
АО «Тульский молочный комбинат»
-
Состав
изготовлен из молока нормализованного с использованием закваски на кефирных грибках.
-
Год изготовления
2018
-
Вес
450г
-
Год исследования
2019
-
Штрихкод
4601936005457
Сравнить
