Отзывы на Кефир с массовой долей жира 3,2% «Ашан»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Безопасен
- Не содержит растительных жиров
- Приготовлен из качественного молока
- Свежий
- Пищевая ценность соответствует заявленной
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Кефир пресный, со сливочным привкусом
Кефир с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Ашан» произведен ООО «Агросила-Молоко» в России. Образец приобретен в магазине «Ашан» по адресу: г.Москва, ул. Вавилова, д. 3.
По результатам лабораторных испытаний 2023 года антибиотики в составе не выявлены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям.
Результаты исследования состава стеринов показали, что кефир приготовлен без добавления растительных жиров. Меламин, который может использоваться в молочных продуктах недобросовестными производителями для повышения концентрации белка, не выявлен. Крахмал также отсутствует.
Содержание белков, жиров и углеводов соответствует опережающему стандарту Роскачества и заявленному в маркировке.
Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует действующим нормативам – это значит, что для приготовления кефира было использовано качественное молоко.
Молоко, используемое для получения продукции, прошло процесс пастеризации.
Уровень кислотности указывает на то, что кефир свежий и не был испорчен в процессе хранения.
Продукт представляет собой однородную жидкость с нарушенным сгустком. Цвет белый, равномерный по всей массе. Вкус и запах кисломолочные, вкус слегка острый, однако кефир пресный, со сливочным привкусом, что не соответствует опережающим требованиям стандарта Роскачества.
Фактическая масса нетто кефира соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ООО "АГРОСИЛА-МОЛОКО" (1650350325 / 165001001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Регион производства
Республика Татарстан
-
Изготовитель
ООО "АГРОСИЛА-МОЛОКО" (1650350325 / 165001001)
-
Год изготовления
2022
-
Год исследования
2023
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность на 100 г продукта (средние значения): белки - 3,0 г, жиры - 3,2 г, углеводы - 4,0 г, энергетическая ценность/калорийность - 237 кДж/57 ккал. Содержание молочнокислых микроорганизмов в продукте в течение срока годности не менее 1*10(7) КОЕ/г. Содержание дрожжей в продукте на конец срока годности не менеее 1*10(4) КОЕ/г
-
Вес
1000 г
-
Состав
молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска, приготовленная на кефирных грибках
-
Штрихкоды
4690363082384
Сравнить
