Киржачский молочный завод

Киржачский молочный завод

Общий рейтинг
3.600
Органолептические свойства
4.000
Введение потребителя в заблуждение
5.000
Безопасность
3.000
Качество
3.500
Достоинства
  • Микробиологические показатели в норме
  • Без добавления растительного масла
  • Свежее
Недостатки
  • Товар ранее имел нарушение, однако производитель провел работу над качеством
Масло сладкосливочное традиционное под торговой маркой «Киржачский молочный завод» изготовлено ЗАО «Киржачский молочный завод» в России. По результатам первичных испытаний данный товар попал в категорию товаров с нарушениями, связанными с маркировкой. На упаковке производитель указал ГОСТ, однако продукт ему не соответствовал по показателю титруемой кислотности жировой фазы масла. Это означало, что масло начало терять свою свежесть. Однако производитель признал нарушения и провел работу над качеством товара.В ходе повторных испытаний показатель титруемой кислотности жировой фазы оказался в норме. Это означает, что масло свежее. Результаты исследования жирнокислотного состава, а также тест на наличие бета-ситостерина и фитостеринов показали, что масло действительно сделано из сливок, без добавления растительных жиров. Массовая доля жира соответствовала заявленной на этикетке. Внешний вид масла – его цвет, консистенция, вкус и запах соответствовали данной товарной категории. По показателю КМАФАнМ (общая микробная обсемененность) образец соответствовал требованиям безопасности. В нем отсутствовали опасные и патогенные микроорганизмы и плесень.
  • Производитель

    ЗАО «Киржачский молочный завод»

  • Изготовитель

    ЗАО «Киржачский молочный завод»

  • Состав

    Пастеризованные сливки

  • Год изготовления

    2016

    Array
    (
        [ID] => 333108
        [TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:50:45
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 946285
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/04c
        [FILE_NAME] => 04cf923febbcdbf2e6129e4354b27dc4.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => (18) Акт ОШП.pdf
        [DESCRIPTION] => (18) Акт ОШП.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => a94e3722eca5eb48ecf536989a0f1ed2
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/04c/04cf923febbcdbf2e6129e4354b27dc4.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 333109
        [TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:50:45
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 1460826
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/7af
        [FILE_NAME] => 7af1a63f6cd1a38e6426359cb13acf3a.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => 1308.pdf
        [DESCRIPTION] => 1308.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 66fc1fab47d828341a4a3fa06161b209
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/7af/7af1a63f6cd1a38e6426359cb13acf3a.pdf
    )
    
  3. Документ по исследованию
  4. Array
    (
        [ID] => 333110
        [TIMESTAMP_X] => 29.01.2019 18:50:45
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 211529
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/9fc
        [FILE_NAME] => 9fcbf286395a4fdfabf744061f75e77c.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => Протокол 31654-05 0023 Киржачский молочный завод.pdf
        [DESCRIPTION] => Протокол 31654-05 0023 Киржачский молочный завод.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 526258cb6fa242cea6b65f2a265e3ed3
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/9fc/9fcbf286395a4fdfabf744061f75e77c.pdf
    )
    
  5. Протокол
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб