Top.Mail.Ru
Общий рейтинг
2.8800
Фальсификация
нет5.000
Антибиотики и токсичные элементы
5.000
Достоверность информации
0.000
Микробиологическая безопасность
0.000
Качество
4.200
Качество информации
1.000
Безопасность
2.500

Достоинства

  • Без консервантов
  • Приготовлен из свинины
  • Без ГМО
  • Приготовлен из качественного сырья
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Непересоленный
  • Куски мяса оптимального размера
  • Свежее мясо
  • Куски мяса мягкие
  • Без постороннего запаха

Недостатки

  • Превышение требований по содержанию микроорганизмов
  • Неполная информация в маркировке
  • Органолептическая оценка не соответствует стандарту Роскачества

Отзывы на Шашлык Атяшево

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Шашлык охлажденный «Для пикника» из свинины (полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые бескостные охлажденные, категория Б) под торговой маркой «Атяшево» произведен ООО «МПК «Атяшевский» в России. Образец был приобретен на Центральном рынке по адресу: г. Саранск, ул. Полежаева, д. 57. В шашлыке не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия) в количествах, опасных для здоровья. Однако в нем обнаружено превышение по количеству микроорганизмов. Консерванты (в числе которых соли сорбиновой и бензойной кислот) отсутствуют. Следует обратить внимание, что помимо натуральных ингредиентов в составе шашлыка присутствуют стабилизаторы, регуляторы кислотности, антиокислитель. В упаковке содержатся только куски свинины. Мяса курицы, а также баранины и говядины в составе нет. Генно-модифицированные организмы отсутствуют. Содержание фосфатов, используемых в мясной продукции в качестве влагоудерживающих компонентов, в шашлыке не превышено. Это значит, что производитель не пытался сэкономить на сырье. Мясо непересоленное. В нем оптимальное количество белков и жиров. Мясо, из которого приготовлен шашлык, свежее. Куски мягкие, оптимального размера. Мясо бледно-розовое, с выраженным рисунком, поверхность слегка влажная, не липкая; на разрезе плотное и упругое, образующаяся ямка быстро выравнивается. Постороннего запаха нет. Органолептическая оценка (4,2 балла) не соответствует стандарту Роскачества. Производитель указал неполную информацию в маркировке: отсутствует масса нетто пищевого продукта, помещенного в жидкую среду маринада.
  • Производитель

    ООО «МПК Атяшевский»

  • Изготовитель

    ООО «МПК Атяшевский»

  • Год изготовления

    2018

  • Состав

    Свинина, вода питьевая, лук репчатый, соль, перец черный молотый, регуляторы кислотности (Е260, Е262, Е331), антиокислитель (Е301), консервант (Е223)

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар-нарушитель
Сравнить
4.950
199 p кг
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
446 p кг
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Товар-нарушитель
0.000
336 p кг
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб