Отзывы на Продукт мясосодержащий, колбасное изделие вареное, паштет «Печеночный»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит консервантов (сорбиновой и бензойной кислот), а также синтетических красителей
- Умеренное содержание соли
- Не содержит каррагинана
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
- Фактическая масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Обнаружено превышение норм общей обсемененности
- Содержание белка не соответствует заявленному
- Обнаружен незаявленный крахмал в незначительном количестве
Продукт мясосодержащий, колбасное изделие вареное, паштет «Печеночный», под торговой маркой «ОМПК» произведен ООО «МПЗ «Рублевский» для АО «ОМПК» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Глобус».
По результатам лабораторных испытаний 2021 года в продукте не было обнаружено пестицидов, тяжелых металлов и токсичных элементов в количествах, опасных для здоровья. Антибиотики не выявлены. ГМО отсутствуют. Однако выявлено превышение по общему содержанию микроорганизмов.
Паштет не содержит в качестве консервантов солей бензойной и сорбиновой кислот, а также синтетических красителей.
Массовая доля жиров в продукте соответствует установленным опережающим стандартом Роскачества требованиям и заявленному в маркировке, однако содержание белка отличается от указанного на этикетке. Количество углеводов соответствует заявленному. Содержание соли не превышает установленного государственным стандартом.
Продукт включает в свой состав мышечную ткань, субпродукты (печень, почки, свиную шкурку), жир, (в умеренном количестве), соевую муку, клетчатку (в незначительном количестве), лук репчатый, крахмал, пряности и растительный углеводный компонент (в отдельных случаях). Содержание крахмала незначительное и не превышает установленного опережающим стандартом Роскачества, однако производитель не указал его наличие в маркировке. Каррагинана не обнаружено.
Батончик в полимерной оболочке, с чистой сухой поверхностью, без повреждений оболочки. Продукт представляет собой однородную, равномерно перемешанную массу светло-коричневого цвета, с нежной мажущейся консистенцией. Вкус и запах свойственные данному виду продукта. Паштет в меру соленый, с выраженным ароматом пряностей, без посторонних привкуса и запаха.
Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке.
-
Производитель
АО "ОМПК"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "МПЗ "РУБЛЕВСКИЙ"
-
Год изготовления
2021
-
Вес
150 г
-
Состав
свинина, вода, субпродукты свиные (печень, почки, шкурка), масло подсолнечное, соевый белок, комплексные пищевые добавки (послочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия), регуляторы кислотности: Е262 (i,ii), Е331(iii), Е575; животный белок пряности (в т.ч. мускатный орех), сахар, стабилизаторы: Е415, Е471, Е472(с); усилитель вкуса и аромата Е621, антиокислители: пиросульфит натрия, аскорбиновая и лимонная кислота; краситель кармины);, лук сухой, соль, растительная клетчатка
-
Дополнительная информация
Пищевая ценность в 100 г продукта: белок 9 г, жир 25 г, энергетическая ценность (калорийность) 1078кДж/261 ккал
-
Год исследования
2021
-
Штрихкод
4601296003438