Отзывы на Шашлычный кетчуп. Вторая категория.
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Не содержит красителей
- Микробиологические показатели в норме
- Не содержит ГМО
- Высокая массовая доля сухих веществ
- Не содержит сахарозаменителей
Недостатки
- Содержит консерванты
- Содержит крахмал
Кетчуп шашлычный под торговой маркой «Дядя Ваня» произведен компанией ООО «Консервное предприятие Русское поле – Албаши» в Краснодарском крае. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан качественным и безопасным, так как он отвечает всем обязательным требованиям. Продукт обладал хорошо выраженным ароматом томатов, не имел посторонних запахов, а его вкус соответствовал данной товарной категории. Кетчуп высшей категории представлял собой однородную протертую массу без семечек, частичек кожицы и грубых частиц плодов и содержал частицы зелени и пряностей. Были отмечены однородный красно-коричневый цвет и густая пастообразная консистенция товара. Высокая массовая доля сухих веществ косвенно указывает на то, что при изготовлении продукта использовалось много томатов. Кетчуп обладал умеренно соленым вкусом, а количество уксуса не превышало рекомендуемых Роскачеством значений. В продукте не было обнаружено патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, а количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов находилось в пределах установленной ТР ТС нормы. На чистоту производства косвенно указывает отсутствие посторонних минеральных примесей. Токсичных элементов, в том числе мышьяка, кадмия и ртути, в продукте выявлено не было. Томаты, которые использовал производитель, были выращены без использования нитратов и генно-модифицированных организмов. К тому же в образце отсутствовали красители и сахарозаменители, однако производитель использовал крахмал и консерванты. Это удовлетворяет требованиям ТР ТС, однако не соответствует повышенному стандарту Роскачества.
-
Производитель
ООО «Консервное предприятие Русское поле - Албаши»
-
Страна производства
-
Изготовитель
ООО «Консервное предприятие Русское поле - Албаши»
-
Дата изготовления (упаковки)
19.10.15
-
Вес
330г
-
Состав
Вода питьевая, томатная паста, сахар, соль, загуститель (крахмал модифицированный), регуляторы кислотности (уксусная кислота, лимонная кислота), сушеные овощи и пряности (лук репчатый, чеснок, кориандр, петрушка, укроп, прец красный молотый, сельдерей), консерваны (сорбат калия и бензоат натрия).
-
Производитель
Россия
-
Штрихкод
4607002994489
Сравнить
