Экомилк
Творог обезжиренный «Экомилк»
Рейтинг Роскачества
0.0000
Недостатки2
  • Содержание углеводов выше заявленного
  • Обнаружены кишечная палочка и превышение по содержанию дрожжей
Характеристики 8
  • Цена закупки
    44.54 p/100 г
  • Производитель
    ООО "ЭКОМИЛК"
  • Страна производства
    БЕЛАРУСЬ
  • Изготовитель
    ОАО "МИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД №1"
  • Вес
    330 г
  • Состав
    молоко пастеризованное обезжиренное с использованием бактериальной закваски
  • Год изготовления
    2021
  • Штрихкод
    4606419015541
Критерии исследования 11
  • Фальсификация нет
    5.00
  • Органолептика
    5.00
  • Достоверность маркировки
    4.50
  • Антибиотики нет
    5.00
  • Микробиологическая безопасность
    0.00
  • Потенциально вредные вещества
    5.00
  • Маркировка
    4.50
  • Безопасность
    0.00
  • Экокритерии
    5.00
  • Качество
    5.00
  • Потребительские свойства
    5.00

Творог обезжиренный под торговой маркой «Экомилк» произведен ОАО «Минский молочный завод № 1» для ООО «Экомилк» в Республике Беларусь. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в твороге для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Однако в твороге обнаружены кишечная палочка и превышение по содержанию дрожжей.
Творог не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот), а также синтетических красителей.
Он нормальной влажности. Содержание белков и жиров соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. Однако количество углеводов выше указанного на упаковке.
Молоко, из которого был приготовлен творог, прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Кислотность продукта указывает на то, что творог не испорчен. К тому же в нем достаточное количество молочнокислых микроорганизмов.
В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что производитель не пытался заменить животный жир растительным. Крахмал, а также каррагинан, который может использоваться в качестве загустителя, в твороге не обнаружены. Сухое молоко отсутствует.
Консистенция творога рассыпчатая, с ощутимыми частицами молочного белка. Цвет белый, с легким желтоватым оттенком, равномерный по всей массе. Вкус и запах кисломолочные, с легкой мучнистостью во вкусе.
Фактическая масса нетто творога соответствует указанной в маркировке.
На упаковке имеется знак «другие виды пластмассы». Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.

Смотреть полный рейтинг
Другие товары
Будем здоровы Творог обезжиренный «Будем здоровы»
  • Общий рейтинг
    2.60
  • Цена закупки
    25.71 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Ирбитский Творог «Ирбитский» обезжиренный
  • Общий рейтинг
    3.00
  • Цена закупки
    28 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Вологжанка Творог «Вологжанка» обезжиренный
  • Общий рейтинг
    0.00
  • Цена закупки
    29 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Тульский Творог обезжиренный «Тульский»
  • Общий рейтинг
    0.00
  • Цена закупки
    36.66 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Село зеленое Творог обезжиренный «Село зеленое»
  • Общий рейтинг
    2.78
  • Цена закупки
    49.95 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Балтком Творог обезжиренный «Балтком»
  • Общий рейтинг
    0.00
  • Цена закупки
    31.05 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Савушкин Творог рассыпчатый обезжиренный «Савушкин»
  • Общий рейтинг
    0.00
  • Цена закупки
    34.85 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Благода Творог обезжиренный «Благода»
  • Общий рейтинг
    0.00
  • Цена закупки
    47.77 ₽ /100 г
  • Фальсификация обнаружено
    0.000
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    0.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Б.Ю.Александров Творог «Б.Ю. Александров» обезжиренный
  • Общий рейтинг
    4.38
  • Цена закупки
    27.77 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Амка Творог обезжиренный «Амка»
  • Общий рейтинг
    2.55
  • Цена закупки
    32.49 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Вкуснотеевo Творог обезжиренный «Вкуснотеевo»
  • Общий рейтинг
    2.78
  • Цена закупки
    33.18 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
President Творог рассыпчатый President
  • Общий рейтинг
    4.05
  • Цена закупки
    54.66 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    4.500
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Искренне ваш Творог обезжиренный рассыпчатый «Искренне ваш»
  • Общий рейтинг
    2.60
  • Цена закупки
    39.8 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Рузское молоко Творог «Рузский» обезжиренный
  • Общий рейтинг
    2.40
  • Цена закупки
    57.95 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    4.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Простоквашино Творог обезжиренный «Простоквашино»
  • Общий рейтинг
    3.00
  • Цена закупки
    47.56 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    5.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    5.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Избёнка Творог обезжиренный «Избёнка»
  • Общий рейтинг
    1.00
  • Цена закупки
    37.22 ₽ /100 г
  • Фальсификация нет
    5.000
  • Органолептика
    3.000
  • Достоверность маркировки
    5.000
  • Антибиотики нет
    5.000
  • Микробиологическая безопасность
    0.000
  • Потенциально вредные вещества
    5.000
Перейти в карточку товара
Журнал
Наверх

добавлен к сравнению