Top.Mail.Ru

Экомилк

Творог обезжиренный «Экомилк»

Товар-нарушитель
Общий рейтинг
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
4.500
Антибиотики
нет5.000
Микробиологическая безопасность
0.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
4.500
Безопасность
0.000
Экокритерии
5.000
Качество
5.000
Потребительские свойства
5.000

Недостатки

  • Содержание углеводов выше заявленного
  • Обнаружены кишечная палочка и превышение по содержанию дрожжей

Отзывы на Творог обезжиренный «Экомилк»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Творог обезжиренный под торговой маркой «Экомилк» произведен ОАО «Минский молочный завод № 1» для ООО «Экомилк» в Республике Беларусь. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, тяжелых металлов и радионуклидов (в том числе стронция и цезия), пестицидов, а также афлатоксинов, которые могут попадать в состав из кормов для животных. Меламин, который может использоваться в твороге для повышения концентрации белка, отсутствует. Антибиотики в составе не обнаружены. Однако в твороге обнаружены кишечная палочка и превышение по содержанию дрожжей.
Творог не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной, сорбиновой и пропионовой кислот), а также синтетических красителей.
Он нормальной влажности. Содержание белков и жиров соответствует установленным нормативам и заявленному в маркировке. Однако количество углеводов выше указанного на упаковке.
Молоко, из которого был приготовлен творог, прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Кислотность продукта указывает на то, что творог не испорчен. К тому же в нем достаточное количество молочнокислых микроорганизмов.
В составе творога нет сои, фитостеринов, массовая доля жирных кислот находится в норме. Это говорит о том, что производитель не пытался заменить животный жир растительным. Крахмал, а также каррагинан, который может использоваться в качестве загустителя, в твороге не обнаружены. Сухое молоко отсутствует.
Консистенция творога рассыпчатая, с ощутимыми частицами молочного белка. Цвет белый, с легким желтоватым оттенком, равномерный по всей массе. Вкус и запах кисломолочные, с легкой мучнистостью во вкусе.
Фактическая масса нетто творога соответствует указанной в маркировке.
На упаковке имеется знак «другие виды пластмассы». Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
  • Производитель

    ООО "ЭКОМИЛК"

  • Страна производства

    БЕЛАРУСЬ

  • Изготовитель

    ОАО "МИНСКИЙ МОЛОЧНЫЙ ЗАВОД №1"

  • Вес

    330 г

  • Состав

    молоко пастеризованное обезжиренное с использованием бактериальной закваски

  • Год изготовления

    2021

  • Штрихкод

    4606419015541

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб