Птицефабрика Сеймовская

Яйца куриные пищевые столовые

Общий рейтинг
2.375
Достоверность маркировки
0.000
Качество
2.750
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
5.000
Витамины
2.750
Безопасность
5.000
Достоинства
  • Прочная скорлупа
  • Оптимальное количество витаминов
  • Микробиологические показатели в норме
Недостатки
  • Масса яиц не соответствует заявленной
  • Недостаточно хорошо откалиброваны
  • Малое количество омега-3 кислоты
Яйца были произведены ОАО Агрофирма «Птицефабрика Сеймовская». На упаковке товара производитель заявил о том, что вес одного яйца составляет 65–74,9 грамма, однако лабораторные испытания выявили несоответствие этой информации действительности: по факту масса отличилась в меньшую сторону. Это может рассматриваться как нарушение прав потребителей на достоверную маркировку. Недостаточно хорошим оказалась и калибровка яиц: в пределах одной упаковки масса некоторых яиц отличалась на 9 граммов. Толщина скорлупы соответствует повышенному стандарту Роскачества и сокращает шансы обнаружить битые яйца в упаковке. Высота воздушной камеры составила всего 7 мм, что косвенно говорит о свежести продукции. Исследованный образец абсолютно безопасен: содержимое яиц не имеет посторонних запахов (гнилости, тухлости), а белок светлый и прозрачный. Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов не превышает установленных ТР ТС норм. В образце не обнаружено потенциально опасных микроорганизмов, в том числе сальмонелл. Что касается пользы, то в составе содержится оптимальное количество витамина А, Е, D3 и омега-6 кислоты, хотя количество омега-3 кислоты «не дотягивает» до повышенного стандарта, что может быть следствием как сезонного авитаминоза, так и недостаточно хорошего ухода за несушками. Таким образом, потенциальной возможности присуждения российского Знака качества данный образец лишает вес яиц – он оказался не соответствующим заявленной категории, а также недостаточное количество омега-3 кислоты. Продукт является безопасным и пригодным для употребления в пищу. Отмечена свежесть яиц и достаточное количество витаминов А, Е, D3.
  • Производитель

    ОАО Агрофирма «Птицефабрика Сеймовская»

  • Изготовитель

    ОАО Агрофирма «Птицефабрика Сеймовская»

  • Штрихкод

    4607009874241

    Array
    (
        [ID] => 387000
        [TIMESTAMP_X] => 06.03.2019 10:51:24
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 209841
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/571
        [FILE_NAME] => 571c49689e45e7fc5365594eae4ee453.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => 32595-05.pdf
        [DESCRIPTION] => 32595-05.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => d45a602fbf4bd7a709d1813a15b6de2c
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/571/571c49689e45e7fc5365594eae4ee453.pdf
    )
    
  1. Документ по исследованию
  2. Array
    (
        [ID] => 387001
        [TIMESTAMP_X] => 06.03.2019 10:51:24
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 469160
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/3dc
        [FILE_NAME] => 3dc920e20ba6c3257a4ddd1a94a04bb5.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => сканирование.pdf
        [DESCRIPTION] => сканирование.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 45be337eaee36aad7e52957119f102ea
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/3dc/3dc920e20ba6c3257a4ddd1a94a04bb5.pdf
    )
    
  3. Документ по исследованию
  4. Array
    (
        [ID] => 387002
        [TIMESTAMP_X] => 06.03.2019 10:51:24
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 0
        [CONTENT_TYPE] => inode/x-empty
        [SUBDIR] => iblock/544
        [FILE_NAME] => 544397e3b37c14495d290c82e1ba6446.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => CQQEgePgBFBmVtPlXeQ5C2AXtRs5brYjj5WABvMSGNC54XSsN8.pdf
        [DESCRIPTION] => CQQEgePgBFBmVtPlXeQ5C2AXtRs5brYjj5WABvMSGNC54XSsN8.pdf
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => d6eca284ee2b6b99467f93382369fadf
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/544/544397e3b37c14495d290c82e1ba6446.pdf
    )
    
  5. Документ по исследованию
Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб