Отзывы на Алтайский мед, цветочный, гречишный «Медовый край»
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Пестициды
не обнаружено5.000
Достоинства
- Безопасен
- Без посторонних примесей
- Зрелый
- Ботаническое происхождение соответствует заявленному
- Без признаков брожения
- Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории
Недостатки
Алтайский мед, цветочный, гречишный, НМПТ, под торговой маркой «Медовый край» произведен ООО «Алтайская компания «Медовый край» в России.
В нем не обнаружено тяжелых металлов. Содержание 5-гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске, меда) не превышает допустимого. Антибиотики в составе отсутствуют. Пестициды и ГМО также не обнаружены.
Посторонние примеси отсутствуют.
Мед действительно является гречишным.
Кислотность и pH меда находятся в норме. Зольность также соответствует установленным требованиям.
Однако электропроводность меда выше установленной опережающим стандартом Роскачества. К тому же суммарное содержание фруктозы и глюкозы не соответствует ГОСТу, что указывает на низкое качество меда.
Мед зрелый, о чем в совокупности говорят массовая доля редуцирующих сахаров, диастазное число, а также содержание пролина.
Продукт полностью закристаллизованный, темно-янтарного цвета. Аромат сильный, приятный, свойственный меду из цветков гречихи; вкус сладкий, приятный, острый, от которого першит в горле. Признаков брожения не обнаружено. К тому же содержание воды соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, мед не забродит в процессе хранения.
Упаковка изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
-
Производитель
ООО "АЛТАЙСКАЯ КОМПАНИЯ "МЕДОВЫЙ КРАЙ"
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО "АЛТАЙСКАЯ КОМПАНИЯ "МЕДОВЫЙ КРАЙ"
-
Год изготовления
2020
-
Год исследования
2020
-
Дополнительная информация
год сбора 2019
-
Вес
1000 гр
-
Штрихкоды
4627090983981;4627090983035
Сравнить
