Берестов А.С.

Мёд натуральный цветочный, монофлорный «Избранное» «Алтайцвет» гречишный «Берестов А.С.»

Товар со знаком качества
Общий рейтинг
5.0000
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
5.000
Антибиотики
нет5.000
Физико-химические показатели
5.000
Пестициды
не обнаружено5.000
Потенциально вредные вещества
5.000
Маркировка
5.000
Безопасность
5.000
Экокритерии
5.000
Качество
5.000

Достоинства

  • Безопасен
  • Без посторонних примесей
  • Натуральный
  • Зрелый
  • Ботаническое происхождение соответствует заявленному
  • Без признаков брожения
  • Внешний вид, вкус и запах соответствуют товарной категории

Отзывы на Мёд натуральный цветочный, монофлорный «Избранное» «Алтайцвет» гречишный «Берестов А.С.»

В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Мед натуральный, цветочный, монофлорный «Алтайцвет. Гречишный. Избранное», НМПТ, под торговой маркой «Берестов А.С.» произведен ООО «Частные пасеки Берестова» в России.
По результатам повторных лабораторных испытаний 2023 года данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
В меде не обнаружено тяжелых металлов. Содержание 5-гидроксиметилфурфурола (токсичного вещества, которое образуется при нагревании, так называемом роспуске, меда) не превышает допустимого. Антибиотики в составе отсутствуют. ГМО не обнаружены. Однако в результате исследования 2020 года были обнаружены следы пестицида 2,4-Д, который мог перейти в состав готового продукта из сырья. В ходе повторного исследования пестициды в составе меда не обнаружены.
Посторонние примеси отсутствуют.
По результатам испытаний 2020 года мед соответствовал натуральному и действительно являлся гречишным. Повторное исследование 2021 года показало, что мед являлся не гречишным, а лабазниковым. Производитель провел работу над качеством. Результаты повторных испытаний 2023 года показали, что мед является гречишным.
Кислотность и pH меда находятся в норме. Зольность также соответствует установленным требованиям.
В составе меда содержатся только естественные сахара – на это указывает суммарное содержание глюкозы и фруктозы, а также массовая доля сахарозы.
Мед зрелый, о чем в совокупности говорят массовая доля редуцирующих сахаров, диастазное число, а также содержание пролина.
Продукт полностью закристаллизованный. Аромат сильный, приятный, свойственный меду из цветков гречихи; вкус сладкий, приятный, острый, от которого першит в горле. Признаков брожения не обнаружено. К тому же содержание воды соответствует опережающему стандарту Роскачества, а значит, мед не забродит в процессе хранения.
Упаковка изготовлена из стекла, срок разложения которого составляет более 1000 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.
  • Производитель

    ЧАСТНЫЕ ПАСЕКИ БЕРЕСТОВА ООО

  • Страна производства

    РОССИЯ

  • Изготовитель

    ЧАСТНЫЕ ПАСЕКИ БЕРЕСТОВА ООО

  • Год изготовления

    2022

  • Стоимость

    419

  • Дополнительная информация

    год сбора 2022

  • Вес

    500 гр.

  • Состав

    натуральный мед

  • Штрихкоды

    4607072770921;4607072776695

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб