Мороженое пломбир ванильный под торговой маркой «Чарли» произведено ООО «Фабрика мороженого» в России. Образец был приобретен в ООО «Радуга» по адресу: г. Хабаровск, ул. Пушкина, д. 18. Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов; в том числе стронция и цезия. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленных Роскачеством норм. Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения. Структура, а также вкус и запах мороженого – характерные для пломбира, однако его консистенция рыхлая, слегка кремообразная. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ООО «Фабрика мороженого»
-
Изготовитель
ООО "Фабрика мороженого"
-
Вес
200г
-
Год изготовления
2018
-
Состав
вода питьевая, сахар, масло сливочное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор (моно и диглецириды жирных кислот) стабилизаторы (камедь плодов рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан) , ваниль натуральная.
-
Штрихкод
4607012450142