Общий рейтинг
3.764
Безопасность
5.000
Качество
1.909
Фальсификация
нет5.000
Органолептика
3.364
Антибиотики
нет5.000
Достоинства
  • Безопасно
  • Не содержит растительных жиров
  • Не содержит незаявленного крахмала
  • Нормальная влажность
  • Достаточно жира
  • Свежее
Недостатки
  • Неоднородное сырье
  • Низкая органолептическая оценка
Мороженое пломбир ванильный под торговой маркой «Чарли» произведено ООО «Фабрика мороженого» в России. Образец был приобретен в ООО «Радуга» по адресу: г. Хабаровск, ул. Пушкина, д. 18. Это мороженое абсолютно безопасно. В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов; в том числе стронция и цезия. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Результаты исследования состава стеринов показали, что мороженое приготовлено без добавления растительных жиров. Незаявленный крахмал в составе мороженого отсутствует. Мороженое нормальной влажности. Также в нем достаточно жира. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленных Роскачеством норм. Это мороженое свежее. Кроме того, оно не было испорчено в процессе хранения. Структура, а также вкус и запах мороженого – характерные для пломбира, однако его консистенция рыхлая, слегка кремообразная. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО «Фабрика мороженого»

  • Изготовитель

    ООО "Фабрика мороженого"

  • Вес

    200г

  • Год изготовления

    2018

  • Состав

    вода питьевая, сахар, масло сливочное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор (моно и диглецириды жирных кислот) стабилизаторы (камедь плодов рожкового дерева, гуаровая камедь, каррагинан) , ваниль натуральная.

  • Штрихкод

    4607012450142

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Товар со знаком качества
Эскимос Эскимос
4.746
61 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Липецкое Липецкое
0.000
43 /100г
Сравнить
Spar Spar
4.618
33 /100г
Сравнить
Товар-нарушитель
Сравнить
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением