Отзывы на Филе грудки (лоток) охлажденное «Ярославский бройлер», полуфабрикаты натуральные, бескостные, из мяса цыплят-бройлеров
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Филе безопасно
- Не содержит посторонних ДНК
- Без консервантов
- Филе свежее
- Нормальная влажность
- Высокая органолептическая оценка
- Масса нетто соответствует заявленной
Недостатки
- Пищевая ценность отличается от заявленной
Филе грудки (лоток) охлажденное, полуфабрикаты натуральные, бескостные из мяса цыплят-бройлеров, под торговой маркой «Ярославский бройлер» произведены АО «Ярославский бройлер» в России. Образец был приобретен в магазине «Пятерочка» по адресу: г. Ярославль, ул. Свободы, д. 97.
Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. В составе не было обнаружено антибиотиков. Хлорные соединения также не обнаружены.
Содержание нитрита натрия, используемого в качестве фиксатора окраски, а также фосфатов, применяемых в качестве влагоудерживающих компонентов, не превышает допустимого. Консерванты, в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот, не обнаружены.
Посторонние ДНК в составе отсутствуют. Однако содержание жира ниже заявленного в маркировке, а белка – выше.
Содержание влаги не превышает установленных Роскачеством норм. Кислотное число жира соответствует опережающему стандарту Роскачества, что свидетельствует о свежести продукта.
Внешний вид и консистенция продукта соответствуют товарной категории. Запах специфический, свойственный свежему мясу птицы. Бульон прозрачный, ароматный.
Фактическая масса нетто продукта соответствует заявленной.
Упаковка изготовлена из поливинилхлорида и полистирола, срок разложения которых составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
-
Производитель
АО "Ярославский бройлер"
-
Изготовитель
АО "Ярославский бройлер"
-
Год изготовления
2020
-
Штрихкод
Сравнить
