Отзывы на Кефир, массовая доля жира - 2,5%
В оценке товаров мы используем исключительно отзывы экспертов, которые основаны на лабораторных исследованиях. Мы не собираем отзывы пользователей, так как ими легко манипулировать. Однако вы можете оставить отзыв о нашем исследовании.
Достоинства
- Нет крахмала
- Соответствие заявленной пищевой ценности
- Безопасен
- Не содержит растительных жиров
- Полезный
- Приготовлен из качественного молока
- Без добавления сухого молока
Недостатки
- Низкий уровень кислотности
Кефир с массовой долей жира 2,5% под торговой маркой «Амка» произведен ООО «Агромолкомбинат «Рязанский» в России. Образец был приобретен в киоске «Молоко», ООО «Агромолкомбинат «Рязанский» по адресу: г. Рязань, ул. Радищева, д. 10 а.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Количество белков и жиров соответствует информации, заявленной в маркировке продукции. Молоко, из которого кефир был приготовлен, пастеризованное – об этом говорит показатель фосфатазы. Однако у этого кефира низкий уровень кислотности. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка в кефире соответствует установленным нормам.
Сухого молока и крахмала в составе не обнаружено. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. В составе кефира нет фитостеринов. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В продукте достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Это значит, что такой кефир будет полезным. Фактическая масса нетто кефира соответствует указанной в маркировке.
-
Производитель
ООО АГРОМОЛКОМБИНАТ "РЯЗАНСКИЙ" (6234006538 / 623401001)
-
Страна производства
РОССИЯ
-
Изготовитель
ООО Агромолкомбинат "Рязанский"
-
Состав
Молоко цельное, молоко обезжиренное, закваска на кефирных грибках.
-
Год изготовления
2018
-
Вес
1000 г.
-
Год исследования
2019
-
Штрихкод
4602048000897
Сравнить
