Дмитрогорский продукт

Кефир, массовая доля жира - 3,2%

Общий рейтинг
4.820
Достоверность маркировки
5.000
Микробиология
5.000
Содержание потенциально опасных веществ
4.200
Безопасность
4.600
Качество
5.000
Пестициды нормируемые
4.640
Достоинства
  • Нет крахмала
  • Полезный
  • Соответствие заявленной пищевой ценности
  • Приготовлен из качественного молока
  • Без добавления сухого молока
  • Не содержит растительных жиров
Недостатки
  • Наличие следов антибиотиков
Кефир с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Дмитрогорский продукт» произведен ООО «Дмитрогорский молочный завод» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Тверь, Московское ш., д. 16/3.
В нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов, однако обнаружены следы антибиотиков пенициллиновой группы. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Количество белков и жиров соответствует информации, заявленной в маркировке продукции. Молоко, из которого был приготовлен кефир, качественное. Оно прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка в кефире соответствует установленным нормам.
Сухого молока и крахмала в составе не обнаружено. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. В составе кефира нет фитостеринов. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В продукте достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Это значит, что такой кефир будет полезным. Фактическая масса нетто кефира соответствует указанной в маркировке.
  • Производитель

    ООО "Дмитрогорский молочный завод"

  • Изготовитель

    ООО "Дмитрогорский молочный завод"

  • Состав

  • Год изготовления

    2018

  • Вес

    930г

  • Штрихкод

    4607053222722

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением