Беринг

Консервы рыбные стерилизованные.Крупные шпроты в масле «Беринг»

Общий рейтинг
2.740
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
0.000
Качество
3.100
Достоинства
  • Удовлетворительные вкусовые характеристики
  • Оптимальное количество хлорида натрия (соли)
Недостатки
  • Масса нетто не соответствует заявленной
  • Массовая доля рыбы и масла не соответствует требованиям ГОСТа
  • Большой разброс в размерах рыбы
Консервы рыбные стерилизованные «крупные шпроты в масле» под торговой маркой «Беринг» произведены ООО «Велрыбпром» в России. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан товаром с нарушением, поскольку в нем выявлены нарушения требований законодательства по маркировке. Масса нетто продукта отличалась от заявленной на упаковке. Требованиям ГОСТа не соответствовали массовая доля рыбы и масла, а также длина тушек рыбы. При этом данный товар является безопасным, так как в составе шпрот не было обнаружено опасных токсичных веществ и патогенных микроорганизмов.
Вкусовые свойства шпрот соответствовали требованиям к консервам данного вида. Рыба была аккуратно уложена взаимно перекрещивающимися рядами, имела равномерный темно-золотистый цвет и суховатую консистенцию, не разламывалась при выкладывании из банки и была умеренно просолена. Информация о выявленных нарушениях передана в органы,
осуществляющие государственный контроль (надзор).
  • Производитель

    ООО "Велрыбпром"

  • Изготовитель

    ООО "Велрыбпром"

  • Состав

    Копченая рыба, подсолнечное масло, соль поваренная пищевая.

  • Вес

    Масса нетто: 230г.

  • Штрихкод

    4751001570431

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением