Главпродукт

Шпроты в масле копченые в дровяной печи из балтийской кильки. «Главпродукт»

Общий рейтинг
4.300
Органолептические свойства
4.000
Достоверность маркировки
5.000
Качество
4.000
Достоинства
  • Удовлетворительные вкусовые характеристики
  • Масса нетто соответствует маркировке
  • Массовая доля рыбы и масла соответствует требованиям ГОСТа
  • Оптимальное количество хлорида натрия (соли)
Недостатки
  • Большой разброс в размерах рыбы
Шпроты в масле из балтийской кильки, копченные в дровяной печи, под торговой маркой «Главпродукт» произведены ООО «Балтийский консервный завод» в России.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан товаром с нарушением, поскольку в нем выявлены нарушения требований законодательства по маркировке: длина тушек рыбы имела отклонения от ГОСТа.
При этом данный товар является безопасным, так как в составе шпрот не было обнаружено опасных токсичных веществ и патогенных микроорганизмов. Масса нетто, а также массовая доля рыбы и масла в продукте соответствовали маркировке. Вкусовые свойства шпрот соответствовали требованиям к консервам данного вида. Рыба была аккуратно уложена взаимно перекрещивающимися рядами, имела равномерный золотистый цвет и суховатую консистенцию и была умеренно просолена. Голова тушки и жаберные крышки удалены прямым срезом, а хвостовой плавник подрезан. Такой способ разделки указан в ГОСТе. Информация о выявленных нарушениях передана в органы,
осуществляющие государственный контроль (надзор).
  • Производитель

    ООО «Балтийский консервный завод»

  • Состав

    Рыба копченая, масло подсолнечное, соль поваренная пищевая.

  • Изготовитель

    ООО «Балтийский консервный завод»

  • Вес

    Масса нетто: 160г.

    Array
    (
        [ID] => 343153
        [TIMESTAMP_X] => 31.01.2019 15:20:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 389850
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/7e8
        [FILE_NAME] => 7e8b6583195194ce2c165c64b29ff727.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => shproty_v_masle_akt_0013.pdf
        [DESCRIPTION] => 
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 4815fc93d714191b13c2746b7259fc90
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/7e8/7e8b6583195194ce2c165c64b29ff727.pdf
    )
    
  1. Акт
  2. Array
    (
        [ID] => 343154
        [TIMESTAMP_X] => 31.01.2019 15:20:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 718762
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/780
        [FILE_NAME] => 780446949e40a9979a042b9768192493.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => vgnki_shproty_v_masle_protokol0013.pdf
        [DESCRIPTION] => 
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 5d0148410581356e5580218156db6203
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/780/780446949e40a9979a042b9768192493.pdf
    )
    
  3. Протокол
  4. Array
    (
        [ID] => 343155
        [TIMESTAMP_X] => 31.01.2019 15:20:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 1024
        [WIDTH] => 621
        [FILE_SIZE] => 151316
        [CONTENT_TYPE] => image/jpeg
        [SUBDIR] => iblock/2c1
        [FILE_NAME] => 2c1bcb183391d931e665e3404ba5fb3d.jpg
        [ORIGINAL_NAME] => ntsbrp_shproty_v_masle_protokol0013.jpg
        [DESCRIPTION] => 
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 849fda14241da720ce06122f94bb6a8c
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/2c1/2c1bcb183391d931e665e3404ba5fb3d.jpg
    )
    
  5. Протокол
  6. Array
    (
        [ID] => 343156
        [TIMESTAMP_X] => 31.01.2019 15:20:38
        [MODULE_ID] => iblock
        [HEIGHT] => 0
        [WIDTH] => 0
        [FILE_SIZE] => 546845
        [CONTENT_TYPE] => application/pdf
        [SUBDIR] => iblock/91d
        [FILE_NAME] => 91d1e3e7c374e5f3df25b3c5d0226e80.pdf
        [ORIGINAL_NAME] => soeks_shproty_v_masle_protokol0013.pdf
        [DESCRIPTION] => 
        [HANDLER_ID] => 
        [EXTERNAL_ID] => 983b19a7298a5097ce73f68096268522
        [~src] => 
        [SRC] => /upload/iblock/91d/91d1e3e7c374e5f3df25b3c5d0226e80.pdf
    )
    
  7. Протокол
Наверх

Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не привышает 2 Мб