Крупные шпроты

Шпроты крупные в масле.Консервы рыбные стерилизованные.

Общий рейтинг
3.440
Органолептика
5.000
Достоверность маркировки
3.300
Качество
3.200
Достоинства
  • Удовлетворительные вкусовые характеристики
  • Масса нетто соответствует маркировке
  • Массовая доля рыбы и масла соответствует требованиям ГОСТа
  • Оптимальное количество хлорида натрия (соли)
Недостатки
  • Вместо заявленной кильки обнаружена атлантическая сельдь
Шпроты в масле под торговой маркой «Крупные шпроты» произведены ООО «ТД «Вкусные консервы» в Литве.
По результатам лабораторных испытаний данный товар признан товаром с нарушением, поскольку в нем выявлены нарушения требований законодательства по маркировке: вместо кильки, заявленной на упаковке, была обнаружена атлантическая сельдь. При этом данный товар является безопасным, так как в составе шпрот не было обнаружено опасных токсичных веществ и патогенных микроорганизмов. Масса нетто, а также массовая доля рыбы и масла в продукте соответствовали маркировке. Вкусовые свойства шпрот соответствовали требованиям к консервам данного вида. Рыба была аккуратно уложена взаимно перекрещивающимися рядами, имела равномерный темно-золотистый цвет и суховатую консистенцию, не разламывалась при выкладывании из банки и была умеренно просолена. Голова тушки и жаберные крышки удалены прямым срезом, а хвостовой плавник подрезан. Такой способ разделки указан в ГОСТе. Информация о выявленных нарушениях передана в органы, осуществляющие государственный контроль (надзор).
  • Производитель

    ООО ТД «Вкусные консервы»

  • Изготовитель

    UAB «Baltijos konservai»

  • Состав

    Копченая килька (Sprattus Sprattus, Регион вылова FAO 27), рапсовое масло, соль пищевая.

  • Вес

    Масса нетто: 240г.

  • Штрихкод

    4607175483803

Другие товары, участвовавшие в исследовании
Наверх

loading
Забыли пароль?

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F/DS) добавлен к сравнению Всего в списке 3 товара
Нуждаетесь в помощи эксперта?

На ваши вопросы ответят наши ведущие специалисты

Можно загружать файлы в формате doc, docx, размер которых не превышает 2 Мб

не пропустите
новые исследования каждую неделю

Нажимая кнопку “подписаться”, я соглашаюсь с политикой обработки персональных данных и пользовательским соглашением